Sữa chua Hy Lạp có giảm cân không? Bật mí thực đơn giảm cân với sữa chua Hy Lạp hiệu quả

Sữa chua Hy Lạp là một loại sữa chua truyền thống có nguồn gốc từ khu vực Tây Á, Địa Trung Hải và Ấn Độ. Thời gian gần đây sữa chua Hy Lạp xuất hiện khá nhiều trong các thực đơn ăn kiêng được chia sẻ về hiệu quả giảm cân của chị em. Vậy thực tế sữa chua Hy Lạp có giảm cân không? Tại sao nó lại có hiệu quả tốt hơn so với sữa chua thường? Đâu là cách ăn sữa chua hy lạp giảm cân đúng chuẩn? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé.

Sữa chua Hy Lạp có giảm cân không?

Sữa chua Hy Lạp có giảm cân không?

Câu hỏi sữa chua Hy Lạp có giảm cân không hiện đang là câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm hiện nay. Vậy chuyên gia đã giải đáp vấn đề này như thế nào? Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu ngay nhé.

Sữa chua Hy Lạp đã được chứng minh có hiệu quả làm giảm cảm giác đói, tăng cảm giác no và trì giảm nhu cầu ăn uống sau đó so với một số với việc tiêu thụ các loại thực phẩm khác có hàm lượng protein và chất dinh dưỡng thấp hơn. Do đó hiệu quả hỗ trợ giảm cân với sữa chua Hy Lạp là có cơ sở.

Nhưng các nhà khoa học còn đi sâu hơn phân tích hiệu quả giảm cân với sữa chua Hy Lạp ngoài tác dụng là chỉ “giữ cho bạn no”. Sữa chua Hy Lạp, bên cạnh các thực phẩm giàu protein khác như thịt bò, các sản phẩm từ sữa khác, thì có chứa các hóa chất được tổng hợp tự nhiên gọi là Axit Linoleic liên hợp (conjugated linoleic acid – CLA).

Các nhóm này có liên quan trực tiếp đến việc giảm lượng mỡ trong cơ thể, kiểm soát cân nặng và sức khỏe lâu dài.  Sữa chua Hy Lạp không chỉ chống béo phì, cholesterol cao, bệnh tim, huyết áp cao và xơ vữa động mạch, CLA được tìm thấy trong Sữa chua Hy Lạp còn thúc đẩy giảm cân và giảm nguy cơ kháng insulin.

Hiệu quả giảm cân với sữa chua Hy Lạp

Bạn đang lo lắng không biết mình có thực sự tăng cân không, hãy kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

9 lý do nên chọn sữa chua Hy Lạp để giảm cân

Sữa chua Hy Lạp có giảm cân không đã được chúng tôi giải đáp giúp bạn trên đây. Bạn có thể thấy rằng loại sữa chua hoàn toàn có thể giảm cân. Vậy đang giảm cân có nên ăn sữa chua Hy Lạp không?

• Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein

Dù bạn ăn vào bữa phụ hay bữa chính, sữa chua Hy Lạp đều có hàm lượng protein cao hơn sữa chua thông thường. Protein đã được chứng minh giúp cải thiện sự sự thèm ăn, cảm giác no và cung cấp năng lượng tốt. Protein cung cấp cho cơ thể hoàn toàn đến từ thức ăn và các nguồn protein nạp vào cơ thể khác! Protein hỗ trợ các chức năng trong cơ thể, từ việc duy trì phát triển cơ bắp đến việc tạo ra các kháng thể và enzym chống lại bệnh tật. Protein cũng là một trong những chất dinh dưỡng vĩ mô cần thiết cho quá trình trao đổi chất, tăng trưởng và các chức năng khác trong cơ thể. Thực phẩm giàu protein giúp hạn chế cơn đói, cảm thấy no lâu hơn, giảm ăn quá nhiều. Sữa chua Hy Lạp hoàn toàn thỏa mãn điều này và nó thực sự là một nguồn chất đạm rất lành mạnh. Chưa kể, ăn sáng có nhiều protein dẫn đến GIẢM cảm giác đói nhiều hơn so với bữa sáng có nhiều carbohydrate.

Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein

Có thể bạn chưa biết: Trong một khẩu phần 6oz (170g) sữa chua Hy Lạp, bạn sẽ nhận được từ 15-20 gram protein! Lượng đó tương đương với 2-3oz thịt nạc. Sữa chua Hy Lạp là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào để giúp giảm cân.

• Sữa chua Hy Lạp ít Carbohydrate

Không có gì là bí mật đằng sau những lợi ích và thành công của lối sống ít carbohydrate.

Carbohydrate là đường và tinh bột, thường đến từ thực phẩm được chế biến kỹ, được cơ thể sử dụng như một nguồn năng lượng. Sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn tuyệt vời để giảm lượng Carbs nếu bạn đang cố gắng giữ Carbs ở mức thấp hơn và đang tìm kiếm một loại thực phẩm chứa nhiều năng lượng giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và no lâu. Sữa chua Hy Lạp giảm gần một nửa lượng carbs so với sữa chua thông thường (5-8g so với 13-17g mỗi khẩu phần).

Sữa chua Hy Lạp ít Carbohydrate

Ưu đãi giảm béo linh đình

Lưu ý: Tránh mua sữa chua Hy Lạp có chất bảo quản và các phiên bản có hương vị vì có thể có calo thừa trong đó. Thay vào đó, mua sữa chua Hy Lạp nguyên chất và bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh khác tại nhà như hạt chia, hạt bí ngô, các loại quả mọng đông lạnh, trái cây tươi, hạt lanh, quế, mật ong, granola, v.v.

• Sữa chua Hy Lạp giúp giảm viêm

Nhiều quan điểm cho rằng sản phẩm từ sữa có mối tương quan tỷ lệ thuận với quá trình viêm, tuy nhiên, điều đó không đúng khi nói đến sữa chua Hy Lạp. Nghiên cứu đã thực sự được chứng minh rằng sữa chua Hy Lạp có chứa các chủng lợi khuẩn Lactobacillus thực sự thúc đẩy sự hình thành môi trường chống viêm trong hệ tuần hoàn. Tác dụng của lợi khuẩn có thể là hệ quả của việc cơ thể chống lại các mầm bệnh tiềm ẩn, sinh vật nội sinh tiền viêm trong hệ tiêu hóa. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh có nghĩa là một cơ thể khỏe mạnh và giảm cân lành mạnh.

Sữa chua Hy Lạp giúp giảm viêm

• Sữa chua Hy Lạp là một loại sữa thay thế cho người không dung nạp đường lactose

Đối với những người không dung nạp lactose hoặc nhạy cảm với lactose, sữa chua Hy Lạp là một sự bổ sung tuyệt vời nhằm đạt được những lợi ích từ sữa mà không có tác dụng phụ tiêu cực. Sữa chua Hy Lạp là một thay thế dễ tiêu hóa hơn cho các sản phẩm sữa thường trong việc cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và vitamin D. Sữa chua Hy Lạp thực sự có thể giúp làm dịu các vấn đề tiêu hóa một cách an toàn, tiết kiệm chi phí, và bổ sung lá chắn chống lại sự lây nhiễm vi sinh vật đồng thời thúc đẩy giảm cân. Qua đây bạn sẽ không còn phải thắc mắc sữa chua Hy Lạp có giảm cân không nữa nhé.

Sữa chua Hy Lạp là một loại sữa thay thế cho người không dung nạp đường lactose

• Sữa chua Hy Lạp có chỉ số đường huyết thấp

Chỉ số đường huyết (GI) là một hệ thống xếp hạng chung được sử dụng phổ biến để xếp hạng mức độ ảnh hưởng của các loại thực phẩm chứa carbohydrate khác nhau đến mức đường huyết. Nói một cách dễ hiểu, thực phẩm có chỉ số từ 55 trở xuống được tiêu hóa chậm hơn, hấp thụ và chuyển hóa tốt hơn, đồng thời gây ra sự gia tăng chậm hơn mức đường huyết + insulin. Sữa chua Hy Lạp xếp hạng trên thang điểm này (thang 100 điểm) từ 6 đến chỉ 11 điểm. Điều này càng thể hiện rõ ràng rằng Sữa chua Hy Lạp là một loại thực phẩm tuyệt vời cho những người có thể đang phải vật lộn với bệnh huyết áp cao hoặc cố gắng kiểm soát bệnh tiểu đường trong khi đang cần giảm cân. Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, sẽ tạo ra ít đường huyết và nhu cầu insulin hơn, do đó sẽ tránh tạo thêm chất béo trong cơ thể. Vì vậy, sữa chua Hy Lạp giảm cân là một bổ sung tuyệt vời cho ăn kiêng.

Sữa chua Hy Lạp có chỉ số đường huyết thấp

Chế độ ăn nhiều carbohydrate từ lâu đã có liên quan đến nguy cơ kháng insulin và việc kiểm soát đường huyết kém hiệu quả. Những người không sử dụng sữa chua Hy Lạp thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin lớn hơn và phát triển các bệnh mãn tính liên quan, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch so với nhóm người thường xuyên sử dụng. Các chuyên gia cho rằng “carbohydrate là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống, nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm carbohydrate đều như nhau”.

Ưu đãi giảm béo linh đình

• Sữa chua Hy Lạp giúp ruột hoạt động khỏe mạnh

Người ta đã chứng minh rằng sữa chua Hy Lạp cực kỳ hữu ích trong việc giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa và ruột, đồng thời có thể được sử dụng như một giải pháp hữu ích và an toàn để cải thiện những vấn đề này. Thậm chí những vấn đề về tiêu hóa nghiêm trọng cần sử dụng kháng sinh như táo bón hay thiếu bài tiết có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp để cảm thấy nhẹ nhõm hơn và không có tác dụng phụ.

Sữa chua Hy Lạp có giảm cân không?

• Sữa chua Hy Lạp giúp giảm thiểu ảnh hưởng của dị ứng theo mùa

Probiotics trong Sữa chua Hy Lạp là một cách tiếp cận mới để chống lại các tác dụng phụ tiêu cực của dị ứng theo mùa. Immunoglobulin E (IgE) là một kháng thể mà cơ thể sản xuất tự nhiên để di chuyển trong máu, kích thích giải phóng chất kháng histamine. Bạn có thể biết khi nào mình có nồng độ IgE cao thông qua các triệu chứng chảy nước mắt, hắt hơi và sổ mũi. Vì sữa chua Hy Lạp có hàm lượng vi khuẩn tốt nên có thể làm giảm đáng kể các mức IgE này gây ra ít phản ứng hơn với các chất gây dị ứng theo mùa.

Sữa chua Hy Lạp giúp giảm thiểu ảnh hưởng của dị ứng theo mùa

• Sữa chua Hy Lạp có nhiều canxi

Sữa chua Hy Lạp có một trong những hàm lượng canxi có thể hấp thụ cao nhất trên mỗi khẩu phần! Một khẩu phần 6oz (khoảng 170g) sữa chua Hy Lạp cung cấp gần 20% lượng canxi được khuyến nghị hàng ngày. Canxi là một chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết trong toàn bộ vòng đời và mặc dù chúng ta có thể nghĩ rằng mình đã nạp đủ… nhưng lại không. Theo thống kê năm 2019, Việt Nam có khoảng 3,2 triệu người loãng xương, trong đó phụ nữ chiếm đến 2,4 triệu người. Tuy nhiên, vai trò của canxi còn lớn hơn rất nhiều so với việc chỉ phát triển và duy trì xương khỏe mạnh. Cơ thể bạn cần canxi để làm cho các cơ có thể vận động, mang máu đi khắp cơ thể, duy trì các dây thần kinh giao tiếp với nhau, hỗ trợ giải phóng các hormone và enzym trong hầu hết các chức năng trong cơ thể.

Sữa chua Hy Lạp có nhiều canxi

• Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều lợi khuẩn và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Sữa chua Hy Lạp cung cấp rất nhiều lợi khuẩn (probiotics) để tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng và qua đó cải thiện hiệu quả giảm cân đáng kể. Sữa chua Hy Lạp có chứa hàm lượng cao vi khuẩn lành mạnh mà đường tiêu hóa sử dụng để chống lại các mầm bệnh gây bệnh, hấp thụ chất dinh dưỡng và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Các chế phẩm sinh học phổ biến nhất là Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus acidophilus và Bifidobacteria bifidum. Đây là tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại nhiễm trùng và giữ gìn cơ thể khỏe mạnh.

Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều lợi khuẩn và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

• Sữa chua Hy Lạp giúp chữa bệnh loét dạ dày

Cuộc chiến chống lại các tác dụng phụ gây đau đớn và tiêu cực của bệnh viêm loét dạ dày và các bệnh dạ dày luôn khó khăn. Vi khuẩn H. pylori là tác nhân gây bệnh và là nguyên nhân gây ra gần 90% các ca viêm loét dạ dày.

Trong khi thường được điều trị bằng thuốc kháng sinh và thuốc ức chế axit, thường xuyên ăn sữa chua Hy Lạp mang lại các đặc tính chữa bệnh của vi khuẩn lành mạnh như một cách tự nhiên và ít tốn kém hơn để làm chậm sự phát triển và phát triển của H. pylori trong cơ thể. Mặc dù sữa chua Hy Lạp không phải là phương pháp chữa trị tất cả những vấn đề này, nhưng nó rất hữu ích trong việc giúp ngăn ngừa hoặc giảm bớt tác dụng phụ của thuốc kháng sinh, điều chỉnh phản ứng miễn dịch, bảo vệ dạ dày và tăng cường sức khỏe nói chung.

Sữa chua Hy Lạp giúp chữa bệnh loét dạ dày

Ưu đãi giảm béo linh đình

Cách làm sữa chua Hy Lạp giảm cân ngay tại nhà

Sữa chua Hy Lạp có giảm cân không, chắc hẳn bạn đã có đáp án cho câu hỏi này rồi đúng không ạ. Nếu không muốn mua các nhãn hiệu sữa chua Hy Lạp ở ngoài để giảm cân. Chị em hoàn toàn có thể tự làm ở nhà với những bước đơn giản ngay sau đây. Cùng Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada thực hiện ngay nhé.

• Nguyên liệu cần chuẩn bị làm sữa chua Hy Lạp giảm cân

– Sữa
Bạn có thể sử dụng gần như bất kỳ loại sữa nào để làm sữa chua Hy Lạp, nhưng để có kết quả tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng sữa tiệt trùng nguyên kem.

Tránh sữa tiệt trùng khi làm sữa chua. Nếu bạn muốn sử dụng sữa tươi, cần xem thêm các hướng dẫn dành riêng.

– Máy làm sữa chua hoặc dụng cụ tương tự

Cách làm sữa chua Hy Lạp giảm cân là một phương pháp nuôi cấy ưa nhiệt, có nghĩa là nó sẽ yêu cầu máy làm sữa chua hoặc dụng cụ làm sữa chua giữ sữa ấm trong quá trình nuôi cấy.

Tốt nhất nên có máy làm sữa chua, nhưng nếu không có thì vẫn có thể dùng một số dụng cụ khác. Ví dụ như:

+ Nồi thép không gỉ (để hâm sữa)

+ Nhiệt kế

+ Dụng cụ trộn bằng nhôm

+ Máy lọc sữa chua Hy Lạp, túi bông

Máy làm sữa chua

• Các bước làm sữa chua Hy Lạp giảm cân

– Làm nóng từ từ 1 lít sữa đã tiệt trùng đến 72°C.

– Lấy sữa ra khỏi lò và để nguội đến 44° C.

– Thêm 1 gói men sữa chua và trộn đều.

– Đổ sữa vào hộp đựng, đậy nắp hỗn hợp và ủ ở 44° C trong 5-12 giờ trong máy làm sữa chua hoặc dụng cụ tương tự.

– Kiểm tra sau 5 giờ để xem nó đã đặc hay chưa. Nếu nó chưa được sánh lại, hãy để thêm trong tối đa 12 giờ, kiểm tra 30-60 phút một lần. Khi nó đã đông kết, hoặc khi kết thúc 12 giờ, tắt máy làm sữa chua, đậy nắp sữa chua và để nguội trong 2 giờ.

– Làm lạnh sữa chua ít nhất 6 giờ. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào (để tủ lạnh giúp sữa chua đông lại).

– Đừng quên tiết kiệm 2-3 muỗng canh. Để làm men cho các lần tiếp theo.

Các bước làm sữa chua Hy Lạp giảm cân

Ưu đãi giảm béo linh đình

Thực đơn giảm cân với sữa chua Hy Lạp đơn giản

Qua phần sữa chua Hy Lạp có giảm cân không chắc hẳn bạn đã biết sữa chua Hy Lạp giúp bạn giảm cân hiệu quả. Do đó đừng ngại ngần gì mà không thêm nay loại sữa chua này vào thực đơn giảm cân của bạn. Vậy đâu là cách ăn sữa chua hy lạp giảm cân đúng chuẩn? Sau đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một chế độ ăn kiêng giảm cân nhiều rau củ quả với sữa chua được nhiều chị em áp dụng. Thử ngay nhé.

Ngày 1: Dưa chuột + sữa chua Hy Lạp.

Ngày 2: Táo + sữa chua Hy Lạp.

Ngày 3: Đường đỏ + sữa chua Hy Lạp.

Ngày 4: Ngũ cốc + sữa chua Hy Lạp.

Ngày 5: Đu đủ xanh + sữa chua Hy Lạp.

Ngày 6: Chuối + sữa chua Hy Lạp.

Ngày 7: Bột trà xanh + sữa chua Hy Lạp.

Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada hy vọng rằng bài viết sữa chua Hy Lạp có giảm cân không trên đây sẽ giúp trả lời câu hỏi ăn gì để giảm cân và giúp những ai đang có dự định giảm cân với sữa chua Hy Lạp tự tin hơn vào kế hoạch giảm cân của mình. Chúc các bạn thành công.