100g hạt sen tươi có bao nhiêu calo? Ăn hạt sen có béo không?

Chỉ cần 60s để khám phá bài viết này, bạn sẽ khám phá 100g hạt sen có bao nhiêu calo và nhiều điều thú vị khác về loại hạt này. 

Hạt sen từ lâu được biết đến như một thực phẩm có khả năng bồi bổ tuyệt vời cho cơ thể. Với nguyên liệu là hạt sen có phần giản dị, có thể chế biến thành vô số món ngon bổ dưỡng như chè sen, xôi hạt sen, sữa hạt sen,… Bên cạnh chủ đề giá trị dinh dưỡng, 100g hạt sen có bao nhiêu calo hay với giá trị dinh dưỡng dồi dào như vậy, liệu hạt sen có thể khiến cơ thể béo lên không cũng là những chủ đề được nhiều người quan tâm. Khám phá ngay bài viết này, bạn sẽ tìm được lời giải đáp chính xác nhất.

100g hạt sen có bao nhiêu calo?

Với hương vị ngọt bùi lại giàu giá trị dinh dưỡng, hạt sen trở thành một trong những phần không thể thiếu trong nhiều trong nhiều món ăn của người Việt. Nhưng ở bài viết này sẽ không bàn về giá trị dinh dưỡng hay hương vị thơm ngon của những món ăn cùng hạt sen mà sẽ mang đến những thông tin cực hay ho về lượng calo trong loại thực phẩm này. Vậy 100g hạt sen có bao nhiêu calo? Cùng đi tìm hiểu ngay nhé.

Thành phần dinh dưỡng trong hạt sen

Hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt sen như sau:

– Chất béo: 0,5g

– Cholesterol: 0mg

– Carbohydrate: 17g

– Protein: 4,1g

– Natri: 1mg

– Kali: 367mg

100g hạt sen tươi bao nhiêu calo?

Theo cách tính calo trong thực phẩm được viện dinh dưỡng công bố thì 100g hạt sen tươi sẽ cung cấp khoảng 89 kcal.

100g hạt sen luộc bao nhiêu calo?

Khi luộc chín thì lượng calo của hạt sen không tăng quá nhiều, vào khoảng 90 kcal/ 100g.

100g hạt sen sấy khô bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong 100g hạt sen sấy khô là 370 kcal.

100ml sữa hạt sen bao nhiêu calo?

Khi nhắc đến hạt sen thì không thể không nhắc đến sữa hạt sen thơm ngon bổ dưỡng. Trung bình 100ml sữa hạt sen sẽ chứa 260 kcal.

100gr xôi hạt sen bao nhiêu calo?

100g xôi hạt sen cung cấp cho cơ thể khoảng 273 kcal.

Chè hạt sen bao nhiêu calo?

1 cốc chè hạt sen có lượng calo khá cao, vào khoaanrg 345 kcal.

Trà hạt sen bao nhiêu calo?

Trà hạt sen có lượng calo không quá cao. 1 cốc trà hạt sen chỉ chứa khoảng 120 calo.

Như vậy, đến đây thì bạn đã khám phá được kha khá thông tin hay ho về calo của hạt sen và những món ăn có thành phần chính là hạt sen. Vậy với mức năng lượng mà loại hạt bổ dưỡng này cung cấp, chúng có thuộc nhóm đồ ăn gây béo hay không? Tiếp tục khám phá nội dung dưới đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời.

Ăn hạt sen có béo không?

Như vậy ở phần trên thì bạn đã tìm được câu trả lời chính xác liệu là 100g hạt sen có bao nhiêu calo. Và chỉ cần dựa vào mức calo mà hạt sen cung cấp, bạn có thể xác định loại thực phẩm này thuộc nhóm độ ăn béo hay không. Hãy thực hiện một vài phép tính đơn giản dưới đây, bạn sẽ sáng tỏ câu trả lời cho thắc mắc ăn hạt sen có mập không.

+ Tính xem 1 bữa ăn chính của bạn cần nạp bao nhiêu calo: Trung bình 1 ngày, cơ thể của 1 người bình thường cần cung cấp khoảng 2000kcal. Mức năng lượng này được chia đều cho 3 bữa ăn chính. Như vậy, mức năng lượng của 1 bữa ăn chính cần nạp là 667kcal.

+ Tính xem mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng hạt sen: Hãy thử tưởng tượng 1 bữa ăn chính, bạn chỉ ăn hạt sen luộc để có 1 bữa no. Để ăn hạt sen thay cơm cho 1 bữa no, 1 người bình thường sẽ cần ăn khoảng 500g sen. Khi đó, mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng hạt sen là 450kcal.

+ So sánh có thể thấy, mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng hạt sen thấp hơn rất nhiều so với mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa ăn chính. Nếu bạn có 1 bữa ăn cùng sen như trên, thì sẽ không thể cung cấp đủ năng lượng mà cơ thể cần và khi đó, mỡ thừa sẽ được sử dụng để đốt cháy, tạo ra năng lượng bù đắp cho phần năng lượng thiếu hụt. Khi đó, có thể kết luận ăn hạt sen không béo và có thể xếp hạt sen vào nhóm đồ ăn KHÔNG BÉO.

Ăn hạt sen có giảm cân không?

Qua phần 100g hạt sen bao nhiêu calo thì với 100g hạt sen chỉ có khoảng 90Kcal. Hạt sen còn chứa các thành phần khác như: chất xơ, sắt, canxi, vitamin C…. Tất cả những thành phần này được cho là giúp ổn định hệ tiêu hóa, từ đó giúp đào thải mỡ thừa và độc tố hiệu quả rời khỏi cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột vừa đủ trong hạt sen còn có thể giúp bạn nhanh chóng có cảm giác no, từ đó giúp ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ trong cơ thể hiệu quả. Đặc biệt, khi kết hợp cùng các bài tập như chạy bộ sẽ giúp làm tăng hiệu quả giảm cân. Như vậy ăn hạt sen có giảm béo không thì câu trả lời là CÓ.

Nếu bạn lo lắng ăn hạt sen có thể khiến bạn béo lên, trước tiên hãy thử kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa trước khi ăn

Bạn có thể kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

Ăn hạt sen có tốt không?

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng cứ 100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68g carbohydrate, 17-18g protein, nhưng chỉ có 1,9-2,5g mỡ, còn lại là các thành phần khác như nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho). Có khá nhiều người cũng băn khoăn rằng liệu có nên thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân với hạt sen. Đáp án sẽ được bật mĩ ngay dưới đây:

Ngoài tác dụng giảm cân ra thì hạt sen còn có nhiều tác dụng rất tốt như:

– Hạt sen – thần dược chữa mất ngủ

– Chống viêm và giảm đau do viêm khớp

– Hạt sen có tác dụng chống lão hóa da

– Ảnh hưởng của thai kỳ

– Cải thiện tiêu hóa

– Giảm áp lực thần kinh

– Điều chỉnh lượng đường trong máu

– Giảm suy nhược cơ thể.

Cách giảm cân bằng hạt sen hiệu quả

Như vậy việc đi tìm câu trả lời cho câu hỏi 100g hạt sen có bao nhiêu calo, bạn có thể xác định loại thực phẩm này không gây béo. Ở phần nay, bạn sẽ khám phá một số công thức làm từ hạt sen cực hay ho để bạn có thể bổ sung loại sữa này vào thực đơn ăn kiêng giảm cân.

Cách làm sữa hạt sen giảm cân

Để làm sữa hạt sen giảm cân vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng nhưng cung cấp mức năng lượng không quá cao, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các bước sau:

– Chuẩn bị:

+ 250g hạt sen tươi

+ 500ml sữa tươi không đường

+ 200ml sữa đặc ít đường

+ 2 lít nước

+ Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, vải lọc

– Cách làm:

+ Sen tươi sau khi mua về, tách khỏi đài sen, bóc vỏ xanh và tim sen để khi xay không bị đắng, chát

+ Rửa sạch hạt sen vừa sơ chế và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng 2l nước lọc

+ Dùng một miếng vải sạch mỏng lót vào một chiếc rây, sau đó, đồ phần hạt sen vừa xay nhuyễn vào và bắt đầu tiến hành vắt lấy nước cốt.

+ Phần bã sau khi vắt nên cho thêm 1 ít nước và bóp kỹ thêm để lấy hết dưỡng chất từ hạt sen

+ Cho tất cả phần sữa hạt sen sau khi lọc vào nồi sạch, sau đó đun với lửa vừa cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì vặn lửa nhỏ và đun tiếp 3-5 phút. Cho thêm sữa đặc ít đường và sữa tươi đã chuẩn bị vào và khuấy đều cho sữa đặc hòa quyện với sữa hạt sen.

+ Tắt bếp ngay sau khi các phần sữa hòa quyện, không nên đun quá lâu khiến sữa hạt sen tách lớp.

Với công thức của Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada này, bạn sẽ thu được một phần sữa hạt sen vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng có mức năng lượng thấp hơn so với sữa hạt sen nấu theo công thức truyền thống. 100ml sữa hạt sen nấu theo công thức này chỉ cung cấp khoảng 190-200kcal.

Ăn hạt sen luộc giảm cân

Ngoài cách làm sữa hạt sen giảm cân thì ăn hạt sen luộc cũng là phương pháp giúp giảm cân hiệu quả. Cách này vô cùng đơn giản và dễ làm như sau:

+ Hạt sen tươi non sau khi mua về thì rửa sạch cho vào nồi đun sôi.

+ Khi hạt sen nổi lên trên mặt nước thì tắt bếp và vớt phần vỏ.

+ Đổ ra rổ để ráo nước để nguội thì có thể ăn rồi.

Ngoài những cách chế biên trên các bạn có thể thấy hạt sen cũng thường được làm nhân cho một số loại bánh như:  bánh trung thu, bánh dẻo, bánh nướng… cũng được nhiều tín đồ sành ăn ưa thích.

Như vậy, với nội dung trên đây, bạn đã tìm được câu trả lời chính xác cho câu hỏi 100g hạt sen có bao nhiêu calo và tìm ra đáp án ăn hạt sen có béo không. Nếu bạn yêu thích việc ăn uống và khó chối từ những món ăn ngon, vậy thì hãy tìm đến các giải pháp bằng công nghệ hiện đại. Bạn có thể tìm hiểu một trong những công nghệ hủy mỡ hiện đại bậc nhất hiện nay được các chuyên gia khuyên dùng TẠI ĐÂY hoặc ĐỂ LẠI THÔNG TIN  để được tư vấn cụ thể.