Giảm cân bằng yến mạch sữa chua như thế nào? Ăn yến mạch trộn sữa chua có béo không?
Yến mạch và sữa chua đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe và thường xuyên xuất hiện trong các thực đơn giảm cân. Tại sao lại có thể giảm cân bằng yến mạch sữa chua? Theo dõi bài viết này để nắm thêm những công thức ăn yến mạch với sữa chua giảm cân ngon miệng.
Sữa chua yến mạch bao nhiêu calo?

-
Sữa chua bao nhiêu calo?
Sữa chua là loại sữa được lên men nhờ cách cho thêm vi khuẩn sống vào sữa. Thông thường sữa chua được dùng làm món ăn nhẹ, hoặc dùng làm nước sốt cho những món ăn khác. Trong sữa chua có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể:
+ Protein: sữa chua nguyên chất làm từ sữa nguyên chất chứa khoảng 8,5g protein trong 245g sữa chua. Nguồn protein này được chia làm 2 loại: whey và casein. Trong có whey protein là protein hòa tan, chiếm tới 20% hàm lượng protein trong sữa chua. Loại protein này vô cùng phổ biến với những người đang tập gym hoặc các vận động viên.
+ Vitamin và khoáng chất: trong sữa chua chứa nhiều loại vitamin như vitamin B12, vitamin B2 hoặc các khoáng chất như phốt pho và canxi.
+ Probiotic: Vi khuẩn sống có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa, chủ yếu là axit lactic và bifidobacteria. Lợi khuẩn này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống lại táo bón, giảm cholesterol hay tổng hợp vitamin B6, B12,..

Lượng calo trong sữa chua được tính toán như sau (trên 100gr sữa chua):
- Sữa chua có đường: 105 calo
- Sữa chua ít đường: 87 calo
- Sữa chua không đường: 55,5 calo
- Sữa chua Hy Lạp: 104 calo
- Sữa chua uống: 63,6 calo
- Sữa chua nguyên kem: 169 calo
- Sữa chua đậu nành: 42 calo
- Sữa chua nha đam: 106,3 calo
- Sữa chua hạt óc chó: 109 calo
- Sữa chua nếp cẩm: 104,5 calo
-
Yến mạch bao nhiêu calo?

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và chất rất bổ dưỡng và được nhiều chị em sử dụng cùng nhiều món ăn khác nhau. Trung bình trong 100gr yến mạch sẽ chứa khoảng 389 calo.
Thành phần dinh dưỡng của yến mạch vô cùng phong phú:
+ Tinh bột: có chứa tới 3 loại khác nhau. Tinh bột tiêu hóa nhanh (7%) bị phá vỡ cấu trúc và được hấp thụ dưới dạng glucose. Tinh bột tiêu hóa chậm (chiếm 22%) có cấu trúc được phân chia nhỏ để hấp thụ dễ dàng hơn, tạo cả giác no lâu. Cuối cùng là kháng tinh bột ( chiếm tới 25%), có chức năng hoạt động như chất xơ, vừa có lợi cho tiêu hóa vừa giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn trong hệ thống đường ruột.
+ Protein: 80% protein trong yến mạch là avenallin bổ sung dưỡng chất, tăng cường dinh dưỡng, giảm cảm giác thèm ăn.
+ Vitamin và các khoáng chất: B1, kẽm, phốt pho, sắt, đồng, selen,..Đây đều là nhữnCGiảm cân bằng yến mạch sữa chua có hiệu quả không?
Bạn nên tính chỉ số BMI của cơ thể để biết mình cần giảm bao nhiêu cân:
-
Tại sao ăn yến mạch có thể giảm cân?
Ăn yến mạch có béo không? Câu trả lời là: KHÔNG nếu bạn không ăn quá nhiều. Thông thường khi ăn một bát phở, hay ăn một chiếc bánh ngọt, bạn có thể cảm thấy no trong vài tiếng đồng hồ nhưng khi ăn yến mạch bạn có thể cảm thấy no lâu hơn nữa. Nguyên nhân chính để bạn có được cảm giác này là nhờ loại chất xơ đặc biệt có tên beta-glucan. Chất xơ này sản sinh loại hormone giúp cơ thể bạn không còn cảm giác đói hay thèm ăn, từ đó cắt giảm tối đa lượng thực phẩm nạp vào sau bữa ăn. Loại chất xơ này còn tạo sự kết dính, bạn có thể thấy nếu nấu yến mạch với nước. Thức ăn đặc dính dễ khiến bạn cảm thấy no và hạn chế lượng đồ ăn nạp vào.

Yến mạch là một nguồn chất xơ tuyệt vời – đây là một chất dinh dưỡng quan trọng để giảm cân. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học, bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn là một trong những cách dễ nhất để giảm cân. Vì chất xơ có ít calo hơn và giúp bạn no lâu hơn. Cách ăn yến mạch giảm cân với sữa chua không chỉ giúp bạn xua tan cảm giác thèm ăn. Do chỉ số đường trong yến mạch bằng 0, nên ăn yến mạch giúp bạn cắt bỏ lượng mỡ thừa trong thời gian dài. Khi lượng đường trong máu được giữ ổn định, cơ thể không cần sản sinh ra insulin nên đường sẽ ít bị chuyển hóa thành chất béo dự trữ. Cơ chế này giữ cho cơ thể không bị tăng cân.
Một gói bột yến mạch ăn liền thường chứa 4 gam chất xơ, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa và kéo dài thời gian phân hủy trong cơ thể. Do đó, dạ dày của bạn sẽ không có chỗ cho các loại thực phẩm nghèo chất dinh dưỡng như carbohydrate tinh chế. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong yến mạch có thể được tăng lên bằng cách thêm một số loại quả mọng.
Theo một nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn ăn trung bình 1 bát yến mạch mỗi ngày và cắt giảm tinh bột, cơ thể bạn có thể giảm lượng cholesterol lên đến 10% so với người không ăn yến mạch. Lượng chất xơ dồi dào trong yến mạch có thể liên kết với phân tử cholesterol ra ngoài cơ thể theo đường tiêu hóa, đào thải loại chất béo xấu này. Thử ngay thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần siêu hot đang được nhiều người áp dụng.
Ăn nhiều yến mạch cũng có tác dụng tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Nhờ nguồn chất xơ, tế bào bạch cầu sẽ hoạt động mạnh mẽ hơn, đào thải các loại vi khuẩn tốt hơn. Những người thường xuyên ăn yến mạch cũng có xu hướng có chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Bạn có thể thay đổi giữa ăn yến mạch với sữa chua hoặc chọn giảm cân với yến mạch và sữa.
-
Tại sao ăn sữa chua có thể giảm cân?

Trong sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn hỗ trợ giảm cân. Probiotic chứa nhiều vitamin và chất khoáng mà cơ thể cần, lợi khuẩn này giúp hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn và cải thiện quá trình tiêu hóa giúp bạn ăn ít hơn, no lâu hơn. Không chỉ vậy, lợi khuẩn này còn giảm hấp thu calo trong cơ thể và kích thích sản xuất protein đốt cháy chất béo.
Ăn sữa chua làm tăng mức chất béo bão hòa trong cơ thể, giúp cho bạn no lâu và tránh được việc ăn quá nhiều trong mỗi bữa ăn. Hơn nữa, ăn sữa chua thường xuyên có thể giảm căng thẳng. Rất nhiều người có thói quen cứ stress là lại ăn, probiotic trong sữa chua giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, điều chỉnh hormone khiến cho bạn bớt căng thẳng từ đó không nạp năng lượng thừa.
Mặc dù sữa chua có thể là một phần của chế độ ăn uống bổ dưỡng, nhưng không phải tất cả các sản phẩm đều tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, nhiều loại sữa chua chứa nhiều đường bổ sung, đặc biệt là những loại có hương vị và ít chất béo. Chế độ ăn nhiều đường bổ sung có liên quan đến việc tăng nguy cơ béo phì và tăng cân, cũng như các bệnh như bệnh tim và tiểu đường loại 2. Do đó, bạn nên chú ý khi mua sữa chua. Khi ăn sữa chua giảm cân bạn nên chọn sữa chua không đường, một cốc sữa chua không đường chứa mức năng lượng cực thấp, không cần đong đếm mức calo nạp vào, đây cũng là cách giảm cân bằng yến mạch sữa chua tốt nhất.
Vậy ăn yến mạch với sữa chua có giảm cân không? Đây đều là những nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà lại chứa lượng calo thấp, giúp no lâu nên bạn hoàn toàn có thể thoải mái đưa món ăn này vào thực đơn giảm cân.
5 món yến mạch trộn sữa chua giảm cân hiệu quả
List món ăn ngon từ yến mạch và sữa chua | ||
---|---|---|
Tên món ăn | Nguyên liệu | Cách làm |
Yến mạch trộn sữa chua không đường |
|
|
Yến mạch trộn sữa chua hạt chia |
|
|
Yến mạch trộn sữa chua chuối |
|
|
Yến mạch trộn sữa chua xoài |
|
|
Sữa chua hoa quả yến mạch |
|
|
Lưu ý khi ăn yến mạch trộn sữa chua giảm cân
- Nếu bạn bị rối loạn tiêu hóa thì nên tránh cách giảm cân bằng yến mạch với sữa chua, vì có thể các vấn đề về tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng. Yến mạch nguyên chất có thể gây đầy hơi. Để giảm thiểu các tác dụng phụ, bạn hãy ăn yến mạch với lượng nhỏ trong những ngày đầu tiên, tăng từ từ lên với liều lượng mong muốn. Khi cơ thể đã quen hơn với yến mạch thì tác dụng phụ này sẽ không còn.
- Tương tự, nếu có vấn đề về răng lợi, nên tránh ăn yến mạch mới ngâm, yến mạch sống vì thực phẩm này cứng có thể ảnh hưởng đến răng của bạn. Nên ngâm mềm trong sữa chua khoảng ít nhất 1 tiếng hoặc cả đêm để dễ ăn giảm cân với sữa chua yến mạch hơn.
- Không nên hâm nóng sữa chua yến mạch. Khi bị hâm nóng các lợi khuẩn sẽ mất đi, đặc biệt là chất đạm.
- Nên sử dụng sữa chua yến mạch tốt nhất là sau bữa chính từ 1 – 2 giờ. Lúc này dịch vị dạ dày đã loãng, độ pH thích hợp để các lợi khuẩn phát triển tới mức tối đa nên ăn sữa chua yến mạch lúc này hỗ trợ tốt nhất cho tác dụng đẹp dáng giảm cân của món ăn. Cũng như vậy, bạn nên ăn lúc xế chiều để bổ sung thêm vitamin, giảm cân thẳng mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả
Bài viết này của Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada đã chia sẻ cho bạn cách giảm cân bằng yến mạch sữa chua rất ngon miệng và dễ làm. Hi vọng các bạn sẽ có được một thân hình như ý sau bổ sung các món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn giảm cân của mình. Còn nếu không thích ăn uống để giảm cân, muốn giảm cân nhanh mà an toàn bạn có thể tham khảo công nghệ Max Burn LipoTech 2023 siêu hủy mỡ. Sau một buổi giảm béo với công nghệ Max Burn LipoTech 2023 siêu hủy mỡ có thể giảm được từ 10 – 15cm vòng bụng. Đây là một trong số ít những công nghệ giảm béo được FDA chứng nhận là an toàn cho người sử dụng. ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn chi tiết ngay trong ngày hôm nay!
Bình luận (Tổng số bình luận: 5)
Phương Linh
ai review giảm cân bằng yến mạch đi mọi người ơiThùy Linh
ăn cháo yến mạch có giảm cân không ạHiền Ngô
có bác nào có kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch chưa?Nguyệt NG
Ăn yến mạch sữa chua ăn sáng tốt cực ýLan Linh
em xin cách ăn yến mạch giảm cân với sữa tươi ạ