Thực đơn giảm cân Atkins là gì? Nguyên tắc giảm cân của thực đơn ăn kiêng Atkins như thế nào?

Tác giả: dungndt Cập nhật ngày: 05/10/2022

Có nhiều thực đơn giảm cân giúp bạn ngày càn sở hữu vóc dáng thon gọn nhanh chóng, một trong số đó chính là thực đơn giảm cân Atkins được chia sẻ trong bài viết này!

Thực đơn giảm cân Atkins có cơ chế được xây dựng từ chế độ ăn kiêng lowcarb, và được áp dụng dài hạn đem lại hiệu quả giảm cân ấn tượng và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chế độ ăn kiêng giảm cân Atkins được ứng dụng nhiều tại vì sao? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn và chia sẻ chi tiết cách tạo thực đơn Atkins đơn giản bất ngờ!

Thực đơn giảm cân Atkins là gì?

thực đơn giảm cân atkins,thực đơn ăn kiêng atkins,chế độ ăn kiêng giảm cân atkins,chế độ giảm cân atkins,thực đơn atkins giảm cân

Chế độ ăn kiêng Atkins là một biến thể của chế độ ăn kiêng lowcarb

Chế độ ăn kiêng Atkins là một chế độ ăn kiêng dài hạn, được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1972, khuyến khích ăn thực phẩm giàu protein, chất béo tốt và rau ít tinh bột. Tóm lại, chế độ ăn kiêng Atkins là một biến thể của chế độ ăn kiêng lowcarb dựa trên nguyên tắc giảm cân của lowcarb.

Cơ sở khoa học của chế độ ăn kiêng này dựa trên sự chuyển hóa của tinh bột sau khi vào cơ thể. Một khi tinh bột được nạp vào cơ thể, nó sẽ được chuyển hóa thành dạng nhiên liệu ưa thích của cơ thể – glucose. Do đó, bằng cách hạn chế tinh bột, cơ thể sẽ thiếu glucose. Điều này buộc cơ thể phải đốt cháy mỡ thừa để có năng lượng hoạt động, từ đó thực hiện quá trình giảm cân.

Mỗi người đều có tình trạng cơ thể và nhu cầu giảm cân khác nhau. Vì vậy, hiện nay có 3 phiên bản của chế độ ăn kiêng Atkins để phù hợp với từng người với thể trạng và nhu cầu riêng.

Atkins 20 (20g carbs/ ngày), dành cho người muốn giảm từ 18 kg trở lên.
Atkins 40 (40g carbs/ ngày), dành cho người muốn giảm dưới 18kg.
Atkins 100 (100g carbs/ ngày), dành cho những ai muốn duy trì cân nặng hiện tại.

Atkins 20 và 40 nhằm mục đích giảm cân, trong khi Atkins 100 dành cho một lối sống lành mạnh lâu dài. Mỗi phiên bản sẽ phù hợp với từng tình trạng sức khỏe khác nhau. Đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe hoặc những người đang mang thai hoặc đang cho con bú; Tìm kiếm lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng để áp dụng đúng thực đơn phù hợp với bản thân.

Tính chỉ số BMI của cơ thể để giảm cân hiệu quả ngay tại đây:

Các giai đoạn của chế độ giảm cân Atkins:

Giai đoạn 1: Làm quen

Đây là giai đoạn cơ thể thích nghi với chế độ ăn này. Giai đoạn này kéo dài khoảng 2 tuần đến vài tháng tùy thuộc vào mục tiêu giảm cân của từng cá nhân. Đây cũng được coi là giai đoạn đốt cháy chất béo nhiều nhất khi bạn chỉ được phép ăn khoảng 20g carbs mỗi ngày.

Ngoài ra, bạn nên tránh thức ăn nhiều đồ ngọt, các loại củ nhiều tinh bột, các sản phẩm từ sữa. Mục đích của giai đoạn này là để cơ thể phụ thuộc chủ yếu vào năng lượng tích lũy trong cơ thể.

Giai đoạn 2: Cân bằng

Bạn sẽ chuyển sang giai đoạn 2 khi bạn đã giảm được khoảng 4-5 kg so với mục tiêu của mình. Tại thời điểm này, bạn sẽ tiếp tục giảm cân nhưng tăng lượng carbohydrate nạp vào cơ thể.

+ Tăng 5g / ngày đối với Atkins 20.

+ Tăng 10g / ngày đối với Atkins 40.

Tốc độ giảm cân ở giai đoạn này sẽ chậm hơn và lượng tinh bột tăng lên giúp cơ thể thích nghi với chế độ ăn kiêng duy trì cân nặng. Bạn đang từ từ bổ sung nhiều trái cây, các loại hạt cũng như khoáng chất và vitamin vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Điều này giúp bạn vừa cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể vừa giảm cân. Nếu trọng lượng tại thời điểm này không giảm, bạn cần quay lại bước 1.

Giai đoạn 3: Điều chỉnh

Khi bạn gần đạt được mục tiêu, hãy chuyển sang giai đoạn 3. Giai đoạn này cho phép bạn thêm 10 g carbohydrate mỗi tuần vào chế độ ăn ngũ cốc và rau hàng ngày. Tốc độ giảm cân ở giai đoạn này sẽ rất chậm và cần duy trì đều đặn. Giai đoạn này thường kéo dài trong 1 tháng và đến lúc đạt được mục tiêu thì chuyển sang giai đoạn cuối.

Giai đoạn 4: Duy trì

Mục tiêu của giai đoạn này là duy trì lối sống lành mạnh với lượng carbohydrate hàng ngày từ 80 đến 100 g. Khi đã đạt được cân nặng mục tiêu, bạn cần duy trì chế độ ăn kiêng và kiểm soát cân nặng của mình. Bạn có thể ăn các thực phẩm ít tinh bột khác miễn là đảm bảo lượng tinh bột đưa vào cơ thể không quá 100g mỗi ngày.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn Atkins

Khi năng lượng dự trữ bị cạn kiệt và giảm đi, trọng lượng cơ thể cũng sẽ giảm theo

Nguyên tắc cơ bản của việc giảm cân là sự chênh lệch giữa năng lượng nạp vào và năng lượng tiêu hao. Khi năng lượng đầu vào không đủ cho cơ thể, cơ thể sẽ tự động đốt cháy chất béo hay còn gọi là sử dụng năng lượng dự trữ. Khi năng lượng dự trữ bị cạn kiệt và giảm đi, trọng lượng cơ thể cũng sẽ giảm theo.

Nên ăn thực phẩm gì khi ăn theo chế độ giảm cân Atkins

+ Thịt các loại, cá và hải sản, trứng.

+ Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt hướng dương, hạt điều.

+ Chất béo thực vật: Dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu dừa.

+ Rau củ quả: rau xanh, trái cây ít đường, các loại củ không có hoặc chứa ít tinh bột

+ Nước uống ít đường: Nước lọc, cà phê, trà xanh, sinh tố hoa quả, nước ép hoa quả

Không nên ăn thực phẩm gì khi ăn theo thực đơn giảm cân Atkins

+ Đường: bánh ngọt, nước ngọt, kẹo, thực phẩm chứa nhiều đường

+ Ngũ cốc: yến mạch, lúa mì, lúa mạch

+ Dầu thực vật: Dầu đậu nành, dầu ngô, dầu bông cải xanh

+ Các loại rau và trái cây giàu carbohydrate: cà rốt, củ cải, chuối, táo, lê

+ Thực phẩm giàu tinh bột: khoai, bún, cơm trắng, ngô, sắn

Gợi ý thực đơn Atkins giảm cân chi tiết

Hãy thử áp dụng thực đơn này nhé!

Ngày thứ 1:

Buổi sáng: 1 quả trứng ốp la, 50g thịt xông khói
Buổi trưa: 1 bát salad tôm, 1 cốc sinh tố bơ
Buổi tối: 200g cá ngừ hấp, 1 bát canh khoai tây cà rốt, 1 quả dưa chuột

Ngày thứ 2:

Buổi sáng: 1 cốc sữa tươi không đường, 1 quả trứng luộc
Buổi trưa: 100g cá hồi áp chảo, 1 bát salad hoa quả
Buổi tối: 1 bát ức gà xé phay, 1 quả táo, 1 quả dưa chuột

Ngày thứ 3:

Buổi sáng: 1 bát yến mạch sữa chua hoa quả
Buổi trưa: 5 cái gỏi cuốn tôm, 1 cốc sinh tố cần tây dứa
Buổi tối: 100g cá nục nướng, 1 bát bông cải xanh luộc

Ngày thứ 4:

Buổi sáng: 50g thịt xông khói, 1 quả trứng luộc
Buổi trưa: 1 bát salad ức gà, nửa quả thanh long
Buổi tối: 100g thịt băm viên mộc nhĩ sốt cà chua, 1 bát canh bí xanh

Ngày thứ 5:

Buổi sáng: 1 cốc sinh tố việt quất, 10 hạt hạnh nhân
Buổi trưa: 100g sườn xào chua ngọt, 1 bát canh rau ngót thịt băm
Buổi tối: 1 bát salad tôm, 1 quả lựu

Bài viết này của Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada đã cung cấp những thông tin về thực đơn giảm cân Atkins, bạn hãy cân thử áp dụng xem mình có phù hợp với thực đơn giảm cân này không nhé! Nếu bạn không thích ăn kiêng vất vả có thể chọn giảm cân bằng công nghệ Max Burn LipoTech 2023 siêu hủy mỡ hỗ trợ giảm mỡ bụng siêu hiệu quả. ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn chi tiết ngay trong ngày hôm nay!

TIN HOT

60 PHÚT "SÚT" HẾT MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!

Bạn đang xem Thực đơn giảm cân Atkins là gì? Nguyên tắc giảm cân của thực đơn ăn kiêng Atkins như thế nào? trong Tin tức

Gửi

Phạm Thanh

atkins vietnam gợi ý cách xây dựng chế độ dinh dưỡng ổn á
Trả lời 11 phút trước
Minh Tú

ăn theo chế độ dinh dưỡng thế này không giảm cân mới là lạ
Trả lời 15 phút trước
Khánh Ngọc

chế độ ăn hợp lý đấy ta
Trả lời 11 phút trước

TIN CÙNG CHỦ ĐỀ

Chế độ ăn kiêng giảm cân Low fat là gì? Nên chọn chế độ Low fat hay Low carb?

Bạn đang băn khoăn không biết có nên lựa chọn chế độ ăn kiêng giảm cân Low fat để lấy […]

Bật mí cách ăn chuối giảm cân trong 2 tuần nhanh chóng và hiệu quả

(Chỉ cần bỏ ra 60 giây đọc bài viết này bạn sẽ có ngay cách ăn chuối giảm cân trong […]

Mr Siro giảm cân như thế nào? Cách giảm cân của Mr Siro đơn giản đến bất ngờ

Loạt ảnh gần đây của Mr Siro khác lạ đến mức bạn sẽ hoài nghi không chắc rằng đây là […]

Hé lộ thực đơn giảm 5kg trong 10 ngày hiệu quả khó tin

Nếu đang muốn giảm cân cấp tốc trong vòng chỉ 10 ngày thì không nên bỏ qua cách ăn giảm […]

Liệu có cách giảm 2 cân trong 1 ngày không? Gợi ý thực đơn giảm 2kg trong 1 ngày

Giảm cân cấp tốc luôn là chủ đề hot mặc dù những cách giảm cân cấp tốc đôi khi không […]

Hé lộ thực đơn giảm cân của Rosé (Blackpink) giúp bạn sở hữu vòng eo con kiến nhanh bất ngờ

Thực đơn giảm cân của Rose Blackpink siêu đơn giản mà hiệu quả lâu dài, chỉ cần nhìn vóc dáng […]

Không thể bỏ lỡ

Tổng hợp 10 cách giảm cân an toàn, nhanh chóng và hiệu quả nhất hiện nay cho người béo

Tổng hợp các cách giảm cân an toàn và khoa học cho những người đang lo lắng về cân nặng của mình. Đó là những chế độ ăn kiêng, những bài tập giảm cân, những loại thuốc giảm cân an toàn cùng những công nghệ giảm cân không xâm lấn, phẫu thuật hiện đại nhất hiện nay.

12 cách làm giảm béo mặt nhanh nhất - Khuôn mặt V line chỉ sau 1 tuần hiệu quả

Cách giảm béo mặt nhanh nhất nào được các chị em đánh giá cao phải đáp ứng yếu tố an toàn, không mất thời gian, không rườm rà

Các cách giảm cân cho mẹ sau sinh an toàn mà vẫn nhiều sữa - Mẹ đẹp con khoẻ

Dưới đây Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada muốn chia sẻ tới bạn đọc các phương pháp giảm cân cho mẹ sau sinh nhanh nhất mà vẫn nhiều sữa cực hiệu quả

Các công nghệ giảm béo mới tốt nhất hiện nay - Xu hướng giảm béo thời 4.0

Tiêu chí nào để xác định một công nghệ giảm béo có tốt hay không? Công nghệ giảm béo nào được chuyên gia và khách hàng đánh giá cao nhất? Hãy cùng theo dõi bài viết trong chuyên mục sau đây để tìm kiếm câu trả lời về công nghệ giảm béo.

Cập nhật bảng chi phí giảm béo mới nhất tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada

Cập nhật từng ngày thông tin liệu trình giảm mỡ bụng giá bao nhiêu, giúp bạn chuẩn bị tốt nhất cho quá trình giảm béo của mình.

Địa chỉ thẩm mỹ viện giảm béo uy tín và hiệu quả nhất hiện nay

Để các chị em không phải bỡ ngỡ trước hàng trăm địa chỉ giảm béo, hãy cùng theo dõi các tiêu chí đánh giá thẩm mỹ viện uy tín sau đây để tìm ra cho mình địa chỉ phù hợp nhé!