60s đọc bài viết, bạn sẽ khám phá ra sự thật thú vị liệu ăn gia vị có béo không.

Thường thì bạn vẫn thường được nghe rằng khi gia vị không nên xuất hiện nhiều trong các món ăn dành cho người giảm cân. Tuy nhiên, không nhiều người giám chắc điều này có đúng hay không. Vậy gia vị bao nhiêu calo? Liệu ăn gia vị có béo không? Hay giảm cân có được ăn gia vị không? Dưới đây là tiết lộ từ chuyên gia dinh dưỡng về mối quan hệ giữa gia vị và quá trình giảm cân. Khám phá ngay.

Ăn gia vị có béo không?

Gia vị là một phần không thể thiếu trong việc chế biến thực phẩm. Gia vị được sử dụng để làm tăng hương vị cho món ăn, giúp món ăn hấp dẫn và kích thích vị giác hơn. Nhưng đối với những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân, thì vẫn thường được khuyên không nên ăn nhiều các đồ ăn có nhiều gia vị. Và câu hỏi được nhiều người đặt ra ở đây đó là ăn gia vị có béo không. Vậy các chuyên gia giải thích như thế nào về vấn đề này?

Gia vị bao nhiêu calo?

Có không ít chị em thắc mắc gia vị có calo không? Đáp án chính xác là có. Với các gia vị thường xuất hiện trong căn bếp của bạn như bột canh, hạt nêm hay nước tương. Calo trong gia vị này đều lượng calo khá cao. Cụ thể, bảng calo gia vị phổ biến là: 100g bột canh có khoảng 145 calo, 100g hạt nêm sẽ chứa 139 calo, hay calo của nước tương là 59 calo.

Giảm cân có được ăn gia vị không?

Ăn nhiều gia vị có mập không? Trên thực tế, việc bổ sung nhiều gia vị cho món ăn có thể là thủ phạm khiến cân nặng tăng lên. Không chỉ có hàm lượng calo cao mà khi ăn gia vị có thể kích thích vị giác, khiến bạn có thể ăn uống ngon miệng hơn, làm tăng lượng thực phẩm nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, các loại gia vị như muối, đường, bột ngọt, hạt nêm,… còn làm tăng mức năng lượng cho món ăn.

Đây chính là nguyên nhân chính giải thích vì sao ăn gia vị gây béo đồng thời bạn vẫn thường được khuyên không nên ăn gia vị khi đang giảm cân. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc bạn không ăn gia vị khi đang giảm cân. Có những nhóm gia vị lại có thể kích thích và hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân. Vậy giảm cân không ăn gia vị gì và gia vị cho người giảm cân đó là gì?

Các loại gia vị ít calo dùng trong Eat clean giảm cân

Nếu bạn vẫn thắc mắc giảm cân có được ăn gia vị không, thì câu trả lời dành cho bạn là có. Sau đây là một số loại gia vị giảm cân cho người ăn kiêng mà bạn nên sử dụng để thúc đẩy quá trình đốt mỡ thừa bên trong cơ thể. Đây là những gia vị có nguồn gốc từ các loại thảo mộc, có khả năng kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp đốt cháy nhiều năng lượng hơn và giảm tích mỡ. Theo cuốn The Spice Diet, của Judson Todd Allen – đầu bếp danh tiếng của Celeb, cho biết gia vị đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Và dưới đây là 12 loại gia vị nên sử dụng để nêm nếm các món ăn dành cho người ăn kiêng khi thực hiện ăn kiêng Eat Clean:

12 loại gia vị nên sử dụng khi ăn giảm cân
Hạt tiêu	Không giống như các loại ngũ cốc khác hạt tiêu là một trong số loại ngũ cốc đặc biệt tạo nên hương vị cho các món ăn thêm hấp dẫn. Piperine có trong hạt tiêu giúp đốt cháy nhiều calorie hơn thông qua quá trình sinh nhiệt. Nó cũng can thiệp vào sự hình thành tế bào mỡ mới.
Hạt bạch đậu khấu	Giúp giảm đường huyết và điều hòa insulin. khi đường huyết ổn định, bạn sẽ ít có cảm giác đối và thèm ăn hơn.
Ớt cayenne	Ăn ớt cayenne 3 lần/ngày làm tăng tốc độ đốt cháy chất béo
Ớt cay	Capsaicin trong ớt cay làm tăng quá trình sinh nhiệt, đốt cháy thực phẩm thành năng lượng, giảm mỡ bụng và ức chế thèm ăn
Quế	Ổn định đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng quế có thể làm giảm tích tụ mỡ bụng
Đinh hương	Góp phần giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất để đốt cháy nhiều calories hơn
Rau mùi ta	Tăng chức năng trao đổi chất và giảm cân
Tỏi	Thúc đẩy chuyển góa carbonhydrate và chất béo hiệu quả. Nó chứa chất phytochemicals làm phân rã mỡ, ngăn cơ thể tạo ra nhiều mỡ hơn
Gừng	Thúc đẩy trao đổi chất, giảm sự thèm ăn
Mù tạt	Làm tăng hiệu quả sinh nhiệt, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calories hơn khi tiêu hóa thức ăn
Rau mùi tây	Hạ đường huyết, giúp kiểm soát sự thèm ăn và thúc đẩy chuyển hóa thức ăn thành năng lượng hiệu quả hơn
Nghệ	Giúp giảm viêm. Viêm là một trong những nguyên nhân gây tăng cân và béo phì

Những gia vị không nên ăn khi giảm cân

Nằm trong seri ăn gia vị có béo không thì có nhiều chị em thắc mắc không biết nên tránh gia vị nào khi giảm cân. Nếu bạn đang trong thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì có 2 nhóm gia vị mà bạn nên tránh đó là nhóm gia vị ngọt và gia vị mặn.

+ Đối với nhóm gia vị ngọt, thì có các loại gia vị như đường, bột ngọt, hạt nêm, các chất tạo ngọt dạng siro với thành phần chính là đường, các loại sốt như tương cà, tương me, tương ngọt,… là nhóm những gia vị không nên sử dụng để chế biến các món ăn giảm cân. Nguyên nhân là nhóm gia vị này có mức năng lượng rất cao và khiến bạn khó có thể kiểm soát mức năng lượng nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, gia vị ngọt kích thích vị giác và luôn khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn, nên có thể khiến bạn ăn nhiều hơn mức cho phép.

+ Đối với nhóm gia vị mặn, thì có các loại gia vị như muối, bột canh, nước mắm, nước tương, mắm nêm,… là nhóm gia vị không nên sử dụng nếu muốn giảm cân. Nhiều người vẫn thường thắc mắc giảm cân có nên ăn muối không hay tại sao giảm cân không nên ăn muối, thì nguyên nhân là do muối không chỉ làm tăng năng lượng của món ăn, mà còn tăng khả năng tích nước trong cơ thể, khiến việc chuyển hóa và đốt cháy năng lượng kém hiệu quả.

Những điều cần tránh khi ăn gia vị giảm cân

Vậy có nên ăn gia vị khi giảm cân hay không khi bạn không biết những điều sau đây. Các chuyên gia khuyên bạn không nên sử dụng gia vị một cách bừa bãi nếu không nó sẽ gây tác động không tốt đến sức khỏe.

+ Nếu lượng calo sử dụng quá cao, đường rất dễ bị caramel hóa khiến thực phẩm bị thâm, đắng hoặc không giữ được hương vị ban đầu, thậm chí nếu đường bị đốt cháy trong quá trình chiên rán sẽ gây hỏng thực phẩm. quyền lực.

+ Không sử dụng gia vị thay thế cho thực phẩm lành mạnh: Gia vị chỉ là một phần của chế độ ăn uống, bạn vẫn cần ăn đầy đủ các loại thực phẩm lành mạnh khác để đảm bảo sức khỏe.

+ Bột ngọt nên bạn chỉ nên thêm vào thức ăn khi đã nấu xong. Vì nếu cho vào quá sớm dễ khiến món ăn bị đắng, từ đó làm giảm hương vị món ăn. Nên cung cấp đủ để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu quá nhiều. Còn đối với các món trộn, trước tiên bạn nên hòa tan mì chính với nước ấm, sau đó mới cho thức ăn vào để tránh tình trạng không hòa tan được, vì hỗn hợp thường khô, ít nước và không có khả năng hòa tan.

+ Hạt tiêu là một loại gia vị cay nóng có chứa tinh dầu. Ngay cả khi chất cay được giữ lại, nấu thức ăn tẩm gia vị trong thời gian dài sẽ khiến tinh dầu trong hạt tiêu bị bay hơi. Vì vậy, cách tốt nhất là bạn nên để thức ăn chín rồi mới cho hạt tiêu vào để giữ nguyên hương vị, đặc biệt là tinh dầu. Chú ý cho tiêu vào kho để tiêu không bị nhớt, để xào nên dùng tiêu xay đã nấu chín, cho tiêu sau khi món ăn chín.

+ Nhiều phụ nữ thường tiêu thụ quế hồi trong dầu sôi. Điều này chắc chắn là không nên vì nó làm cháy loại gia vị này dễ khiến rau bị đắng hoặc có mùi hăng. Vì vậy, khi sử dụng quế bạn cần hết sức lưu ý và cho thêm quế vào khi ướp nguyên liệu để tạo mùi thơm. Khi sử dụng bột, nó cần được pha với một lượng nhỏ nước.

FAQ xoay quanh bảng calo trong các loại gia vị

100g bột ngọt bao nhiêu calo?

Bột ngọt hay còn được gọi là mì chính. Vậy 100g mì chính bao nhiêu calo? Tùy từng loại thương hiệu mì chính mà có lượng calo khác nhau, trung bình sẽ vào khoảng 145 – 240 calo.

Bột canh bao nhiêu calo, ăn có béo không?

Trung bình mỗi gói bột canh cung cấp cho cơ thể khoảng 128 calo; 0,6g carbohydrate; 1,7g protein và 0,5g chất béo. Lượng calo trong bột canh cũng không quá cao. Do đó, nếu bạn sử dụng đúng cách, khoa học và hợp lý, không chỉ không gây béo mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Không ăn gia vị có sao không?

Thực tế, gia vị tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn, kích thích vị giác người dùng. Do đó mà không ăn gia vị cũng không sao.

Ăn nhiều gia vị có tốt không?

Đáp án là KHÔNG. Khi ăn quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày, đặc biệt là gia vị cay. Cụ thể như:

– Trào ngược dạ dày, thực quản

– Viên dạ dày cấp tính

– Loét da dày

– Mất ngủ

– Mất cảm giác ngon miệng

– Bệnh cao huyết áp

Trên đây là những chia sẻ của Thẩm mỹ viện Quốc Tế Nevada xoay quanh các loại gia vị và việc giảm cân, giúp bạn tìm ra đáp án cho câu hỏi ăn gia vị có béo không. Việc sử dụng đúng các loại gia vị có thể kích thích quá trình đốt mỡ và giúp giảm cân hiệu quả hơn. Ngược lại, nếu sử dụng các loại gia vị chứa đường và muối lại khiến quá trình giảm cân trở nên vất vả hơn. Nếu bạn cảm thấy việc ăn kiêng thật khó khăn, vậy thì hãy tìm đến sự giúp đỡ của công nghệ. Bạn có thể tìm hiểu một trong những công nghệ siêu hủy mỡ được săn đón nhất hiện nay TẠI ĐÂY hoặc để lại ĐỂ LẠI THÔNG TIN Thẩm mỹ viện Quốc Tế Nevada sẽ liện hệ lại với bạn trong thời gian sớm nhất.

Xem thêm