Rau càng cua bao nhiêu calo? Ăn rau càng cua có giảm cân không? Khám phá ngay lý công thức chế biến rau càng cua ngon – khoẻ – giảm cân nhanh

Chỉ cần dành 60s để đọc bài viết này, bạn sẽ biết ăn rau càng cua có giảm cân không và lý do tại sao nên ăn rau càng cua.

Rau càng cua là một loại rau mang cái tên vô cùng bình dị, dân dã, rau càng cua còn được rất nhiều người yêu mến nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhiều người đang chuẩn bị lên kế hoạch giảm cân cũng không ngừng thắc mắc không biết ăn rau càng cua có giảm cân không? Vậy sự thật là như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đi tìm câu trả lời về loại rau nhiều giá trị này.

Ăn rau càng cua có giảm cân không?

Với những ai đang có ý định giảm cân thì chắc chắn sẽ có chung thắc mắc ăn rau càng cua có giảm cân không. Trong tiếng Việt, rau càng cua được biết đến với nhiều tên gọi như rau tiêu hay còn có tên là đơn kim, đơn buốt, cúc áo, quỷ châm thảo, thích châm thảo, tiểu quỷ châm, cương hoa thảo. Rau có hương vị khá đặc biệt, vừa hơi ngọt nhẹ, vừa hơi mặn, khá giòn và dai nên rất kích thích vị giác, được rất nhiều người ưa thích.

• Rau càng cua bao nhiêu calo?

Muốn đánh giá 1 thực phẩm gây tăng cân hay giảm cân thì cần xác định được rau càng cua bao nhiêu calo. Theo bảng tính calo trong các loại thực phẩm, 100g rau càng cua chỉ chứa khoảng 24 calo, tương đương lượng calo của các loại rau xanh có tác dụng hỗ trợ giảm cân khác như bắp cải, bông cải xanh, cải thảo, rau chân vịt, hành tây, măng tây,…

• Thành phần trong rau càng cua có giảm cân không?

Với lượng calo chỉ 24 calo cho 100g rau, dù bạn có đến 100g rau thì cũng chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng 240 calo mà thôi. Mức calo này cũng được xem là thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cần thiết cho cơ thể trong mỗi bữa ăn hàng ngày (667 calo).

Không chỉ sở hữu lượng calo rất thấp, rau càng cua còn có hàm lượng dinh dưỡng rất giá trị, đặc biệt là beta-caroten (tiền vitamin A), sắt, kali, magiê, vitamin C, carotenoid… Theo các nghiên cứu khoa học, trong 100g rau càng cua chứa 92% nước, 34mg photpho, 277mg kali, 224mg canxi, 62mg magie, 3,2mg sắt, 4.166 UI carotenoid, 5,2 mg vitamin C. Hàm lượng dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chát và không chứa chất béo cũng rau càng cua chính là lý do khiến loại rau trở thành thực phẩm vàng rất nên bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn.

Ăn rau càng cua giúp bạn no lâu, bổ sung vi chất giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng, tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Từ đó hỗ trợ mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng và an toàn hơn. ===>> Kết luận: Ăn rau càng cua giúp GIẢM CÂN.

Bạn đang lo lắng không biết mình có thực sự tăng cân không, hãy kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

• Ăn rau càng cua có giảm cân không? – Review thực tế

Như vậy, với giải thích trên, thì đáp án cho thắc mắc ăn rau càng cua có giảm cân không là có. Với mức calo thấp, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, có thể thấy rau càng của là một sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ăn kiêng. Và để xác thực khả năng hỗ trợ giảm cân của loại rau này, hãy xem một số review thực tế dưới đây.

Chị Hà Lưu: “Thấy rau càng cua được nhiều chị em o bế ghê. Nên mình cũng thử ăn loại rau này được 1 tuần. Mình ăn xen kẽ thôi chứ không phải ngày nào cũng ăn. Mình thấy loại rau này dễ ăn, dễ nấu. Cũng giống các chị em thì mình cũng ăn rau càng cua, với thịt bò hoặc ức gà. Thấy ngon, khoẻ và nhẹ bụng, tiêu hoá cũng tốt. Không biết ăn rau càng cua nhiều có tốt không chị em nhỉ?”

Chị Trương Ngọc: “Trước có chị hỏi ăn rau càng cua có giảm cân không, mình khẳng định là có nhé. Rau này thì ăn ngon nhất là làm gỏi tôm thịt, ăn kèm nước sốt chua cay. Hôm nào mình không muốn ăn uống gì thì cứ làm 1 đĩa này là xong. Đảm bảo là không bị đói đâu nhé, mà lại còn khiến bạn no lâu hơn nữa đó.”

Chị Vân Thi: “Mình rất thích ăn các món gỏi rau càng cua. Thường thì mỗi tuần sẽ có 3-4 bữa mình ăn gỏi này. Có thể kết hợp rau càng cua với thịt bò, ức gà, tôm, mực,… Nói chung là ngon, khoẻ. Vì mình còn kết hợp cả ăn eat clean và tập kick fit nữa nên mình thấy giảm cân rất nhanh.”

Trên đây là những review thực tế của những người đã và đang sử rau càng cua cho kế hoạch giảm cân của mình. Nếu bạn chuẩn bị kế hoạch ăn kiêng và không biết nên ăn gì giảm cân, hãy thử bổ sung thêm rau càng cua vào thực đơn nhé!

• Ăn nhiều rau càng cua để giảm cân có tốt không?

Ăn rau càng cua nhiều tốt không cũng là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Biết rằng rau càng cua có thể hỗ trợ quá trình ăn kiêng giảm cân hiệu quả. Nhưng có nên ăn nhiều hay không?

Như đã nói ở trên, rau càng cua rất giàu dinh dưỡng, các vitamin, khoáng chất cũng đều rất đa dạng. Trong khi đó, hàm lượng calo và chất béo lại thấp. Đây là lý do vì sao bạn nên ăn rau càng cua khi muốn giảm cân. Nhưng khi ăn nhiều quá thứ gì cũng không tốt.

Lời khuyên của các chuyên gia vẫn là đa dạng các loại thực phẩm lành mạnh, đa dạng các nhóm chất dinh dưỡng cơ thể cần, không nên chỉ ăn mỗi rau càng cua chỉ để giảm cân nhanh. Bạn nên kết hợp rau càng cua với một thực đơn ăn kiêng lý tưởng, có đầy đủ các nhóm thực phẩm chứa tinh bột, chất béo, đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vậy nên, nếu hỏi ăn rau càng cua có tốt không câu trả lời là có, nhưng nên sử dụng một cách thông minh để đạt hiệu quả giảm cân và duy trì sức khoẻ tốt.

Ăn rau càng cua giảm cân có tác dụng gì?

Ăn rau càng cua có giảm cân không? – Câu trả lời là CÓ. Ngoài công dụng giảm cân an toàn đã thấy rõ thì loại rau này còn được chứng minh có nhiều công dụng khác đối với sức khỏe. Theo Đông y, rau càng cua tính bình dùng làm vi thuốc thanh nhiệt, giải độc. Còn theo Tây y, rau càng cua còn có nhiều lợi ích to lớn khác mà bạn không thể không biết đến như:

+ Cung cấp chất sắt cho cơ thể, bổ sung sắt cho người mắc bệnh thiếu máu.

+ Hỗ trợ điều trị các triệu chứng của bệnh tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường.

+ Trị đau xương khớp, hoạt huyết, làm tan máu ú.

+ Điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, viêm gan, viêm dạ dày, tiêu hóa kém.

+ Điều trị bệnh viêm da, ghẻ lở, chấn thương sưng đau, trị bỏng do lửa hoặc nước sôi.

Món ngon từ rau càng cua giúp bạn giảm cân

Giờ đây chắc chắn bạn sẽ không còn băn khoăn với câu hỏi rau càng cua bao nhiêu calo và ăn rau càng cua có giảm cân không. Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon mà còn là cây thuốc có tác dụng chữa nhiều bệnh. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến rau càng chua thành nhiều món ăn ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng cho chính mình và cho cả gia đình.

• Gỏi rau càng cua trộn thịt bò

Đây là món ăn thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Nếu gia đình bạn tổ chức một bữa tiệc nho nhỏ thì bạn có thể chuẩn bị thêm món này sẽ vừa ngon, vừa không tốn nhiều thời gian chế biến. Món ăn này rất tốt cho những người cần bổ sung sắt để chữa thiếu máu.

Nguyên liệu

+ 100g thịt bò thái mỏng, ướp sẵn gia vị hoặc hạt nêm

+ 200g rau càng cua

+ Chanh, tỏi, hành tím, ớt băm nhỏ

+ Đường, tiêu, dầu ô liu

Cách làm

+ Bước 1: Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào.

+ Bước 2: Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng.

+ Bước 3: Cho 1/2 muỗng caf đường vào bát, vắt chanh vào khuấy cho đường tan. Tiếp đến cho hành tím và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp chanh đường, khuấy đều. Thêm khoảng 3 thìa dầu ô liu vào hỗn hợp trên, tùy khẩu vị có thể cho thêm dầu nếu bạn thích ăn ngậy hơn.

+ Bước 4: Xúc thịt bò đã xào lên trên rau càng cua đã rửa sạch, rưới hỗn hợp nước sốt, rắc chút tiêu cho thơm và trộn đều lên là được.

Xem thêm: Kết hợp rau càng cua với món ăn gì để giảm cân? Khám phá ngay!

• Gỏi rau càng cua trộn trứng

Bên cạnh thịt bò, bạn có thể dùng trứng gà là món ăn bổ sung chất đạm cho món gỏi rau càng cua trộn. Trứng gà cũng rất giàu đạm và chất sắt, phù hợp với những người bị thiếu máu mà đồng thời không gây tích tụ mỡ thừa.

Nguyên liệu

+ 2 quả trứng gà

+ 300g rau càng cua

+ Nước dừa tươi

+ 1/2 củ của hành tây

+ Nước trộn: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh dầu ôliu, 4 thìa canh nước cốt chanh, vài tép tỏi và 1 quả ớt.

Cách làm

+ Bước 1: Rau càng cua nhặt rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng 15 phút, vớt ra rổ, để ráo.

+ Bước 2: Trứng gà luộc chín, bóc vỏ và bỏ miếng cau.

+ Bước 3: Hành tây bóc vỏ, thái mỏng theo chiều dọc của củ. Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.

+ Bước 4: Trộn đều nguyên liệu làm nước trộn, khuấy đều cho tan hết gia vị.

+ Bước 5: Trộn rau càng cua, hành tây với nước trộn, sau đó bày ra đĩa, thêm trứng lên trên.

• Canh rau càng cua nấu thịt

Một trong những cách đơn giản nhất là món rau càng cua thịt băm, cách nấu cũng khá đơn giản và tương tự như các món canh rau khác. Bạn chỉ cần chuẩn bị rau càng cua với thịt nạc rồi sử dụng các gia vị đã có sẵn trong bếp, chế biến nhanh gọn là có ngay bát canh ngọt mát giải nhiệt.

Nguyên liệu

+ 400g rau càng cua

+ 100 g thịt nạc

+ Gia vị

Cách làm

+ Bước 1: Rửa sạch rau càng cua.

+ Bước 2: Thịt nạc rửa sạch, cắt mỏng, băm nhuyễn. Ướp hành tím băm, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, chút tiêu, chút bột ngọt.

+ Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho vào một tô nước. Nước sôi, đổ thịt băm vào, dùng đũa khuấy cho thịt rời ra.

+ Bước 4: Khi nước sôi kỹ, cho rau vào, canh vừa sôi nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp vì rau càng cua rất nhanh chín.

Lưu ý: Khá nhiều người băn khoăn không biết phụ nữ mang thai hay sau sinh có được rau càng cua hay không thì câu trả lời là CÓ. Rau càng cua chứa hàm lượng chất sắt dồi dào, đặc biệt phù hợp với phụ nữ mang thai và sau sinh. Các chị em có thể chế biến thành các món rau càng cua luộc, nấu canh hoặc trộn rau càng cua để bổ sung dưỡng chất cho mình nhé.

Giải đáp câu hỏi từ độ giả khi ăn rau càng cua giảm cân

Như vậy đến đây thì bạn đã biết được nhiều thông tin thú vị hơn cả vấn đề ăn rau càng cua có giảm cân không. Vậy bên cạnh khả năng giảm cân, đâu là những điều bạn cần biết trước khi bắt đầu kế hoạch ăn uống cùng loại rau này. Có một vài điều quan trọng về rau càng cua mà bạn không thể bỏ qua đó là:

– Ăn rau càng cua trị bệnh gì?

Không chỉ giảm cân, rau càng cua còn mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Một số tác dụng khi ăn rau càng cua có thể kể đến đó là giúp chữa viêm họng, tiểu đường, thiếu máu, chữa đau lưng co rút, giảm sưng tấy, mát gan, hỗ trợ điều trị mụn nhọt,…

– Ăn rau càng cua có tốt cho bà bầu không?

Rau càng cua rất tốt cho bà bầu. Ngoài hàm lượng vitamin dồi dào, loại rau này còn rất giàu sắt – một chất mà bà bầu cần thiết phải bổ sung trong thời gian mang thai để giúp tăng sức đề kháng và giúp thai nhi phát triển khoẻ mạnh.

– Ăn rau càng cua có bị mất sữa không?

Rau càng cua không làm mất sữa của mẹ, mà còn giúp tăng chất lượng sữa do loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây là lý do vì sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ nên bổ sung loại rau này trong và sau khi sinh nở.

– Ăn rau càng cua có tác hại gì?

Rau càng cua là loại rau lành tính. Tuy nhiên, mùi vị mù tạt, hơi nồng của loại rau này có thể gây khó chịu khi ăn. Bên cạnh đó, khả năng lợi tiểu của rau càng cua không phù hợp với người mắc các bệnh về sỏi thận, tiêu chảy.

Trên đây những thông tin vừa từ Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada, hy vọng đã có thể giúp bạn giải đáp ăn rau càng cua có giúp giảm cân không. Nếu bạn cảm thấy những thông tin trên thật sự bổ ích, đừng quên chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé. Chúc bạn giảm cân thành công với rau càng cua sớm sở hữu thân hình thon gọn, cân đối như mơ ước.