100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo? Ăn dầu ăn có béo không? Bật mí các loại dầu ăn giảm cân tốt nhất hiện nay

Bạn không biết 100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời xác đáng nhất.

Với tất cả những người nội trợ, dầu ăn (hay còn gọi là Oil) luôn là thứ gia vị nhất định phải có trong mỗi căn bếp gia đình. Dầu ăn hô biến các loại thực phẩm tươi sống thành món ăn chín chiên xào thơm ngon hấp dẫn cho tất cả mọi người. Mà trong dầu ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: axit béo, protein, … Nhưng bạn có biết rằng dầu ăn và các loại gia vị cũng chứa 1 lượng calo nhất định hay không? Nếu không thì đừng bỏ qua bài viết này để khám phá 100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo và ăn dầu ăn có béo không nhé.

100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo?

Dầu ăn thường được sản xuất từ các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt cải, dầu oliu, dầu dừa,… Dầu ăn được sử dụng chế biến rất nhiều món ăn như các món chiên, xào, kho, làm salad trộn,…. Dầu ăn được sử dụng cực kỳ rộng rãi nhưng không phải ai cũng biết 100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo.

• 1 thìa dầu ăn bao nhiêu calo?

Theo chia sẻ của các nhà dinh dưỡng học, các loại dầu ăn được chế biến từ các nguyên liệu khác nhau cũng có hàm lượng calo khác nhau. Theo cách tính calo thì trung bình 1 thìa dầu ăn (5ml) đã chứa đến khoảng 40 calo – tương đương với 1/2 lượng calo của 100g khoai lang.

• 100ml dầu ăn bao nhiêu calo?

100ml dầu ăn sẽ chứa đến 800 calo, gần bằng lượng calo của thực đơn ăn kiêng 1000 calo mỗi ngày.

• 100g dầu ăn có bao nhiêu calo?

Theo nguồn của USDA thì trong 100g dầu ăn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 888,1 calo.

• 1 muỗng canh dầu đậu nành bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì dầu đậu nành bao nhiêu calo, đáp án là 1 thìa dầu đậu nành sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 40 kcal.

• Dầu hướng dương bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong 1 thìa dầu hướng dương là 41,5 kcal.

• 100ml dầu oliu bao nhiêu calo?

Trong 100ml dầu oliu chứa khoảng 780 kcal.

Ăn dầu ăn có béo không?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu dầu ăn với những chiết xuất khác nhau như: cái lân, dầu oliu, simply, đậu nành…  Với hàm lượng calo khá “khủng” cùng hàm lượng chất béo cao (các loại dầu thực vật thường chứa khá nhiều chất béo bão hòa, các chuyên gia cho biết,  nếu như dùng dầu ăn thực vật để chiên xào, nhiệt độ cao sẽ làm bay hơi các hợp chất như nước, các axit béo tự do và sinh ra hợp chất aldehyde rất có hại cho sức khỏe, sẽ khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa.

=>> Kết luận: ăn dầu ăn sẽ BÉO LÊN nếu được chế biến bằng cách chiên xào.

Tuy nhiên, thay vì thường xuyên dùng dầu ăn để chiên xào, bạn có thể dùng dầu ăn để trộn trong các món salad để không cần lo lắng 100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo hay ăn nhiều dầu ăn có béo không. Nếu không quá chế biến quá nhiều, dầu ăn thực sự là sản phẩm lành mạnh, bổ sung nhiều chất béo không no có thể hỗ trợ giảm cholesterol khá tốt. Chú ý không nên quá nhiều dầu ăn hàng ngày.

Nếu đang ăn kiêng giảm cân thì đừng quên kiểm tra chỉ số BMI và số đo vòng bụng thường xuyên để đánh giá hiệu quả nhé:

Các loại dầu ăn giảm cân hiệu quả

Thông qua phần diễn giải ở trên, chắc hẳn bạn đã tìm ra câu trả lời cho câu hỏi 100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo hay ăn dầu ăn có béo không. Dầu ăn là thứ gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn vì thế bạn không thể loại bỏ hoàn toàn dầu ăn ra khỏi thực đơn hàng ngày. Nhưng đâu là loại dầu ăn vừa tốt cho sức khỏe lại giúp giảm cân hiệu quả? Sau đây là tên 4 loại dầu phù hợp nhất cho những người có nhu cầu ăn kiêng.

• Dầu oliu

Loại dầu ăn tốt nhất để giảm cân là dầu ô liu. Nguyên chất hay tinh chế, dầu oliu thường chứa tới 78% chất béo không bão hòa đơn và 14% chất béo bão hòa. Do đó, loại dầu này được coi là tốt cho tim và cho bệnh nhân tiểu đường.

Dầu oliu extra-virgin đắt tiền, có hương vị mạnh, thường được dùng với xà lách, rau và các món đã nấu trước. Để nấu ăn, dầu oliu loại thường sẽ thích hợp hơn.

• Dầu đậu phộng

Dầu đậu phộng chứa rất nhiều chất béo bão hòa đơn được gọi là axit oleic có khả năng làm giảm thèm ăn và giảm cân. Ngoài ra, trong phần 1 thìa dầu ăn có bao nhiêu calo chúng tôi đã chia sẻ loại dầu này chứa rất ít calo, rất tốt cho quá trình giảm cân. Đặc biệt, nhiều nghiên cứu còn cho thấy loại chất béo đặc biệt này giúp tăng trí nhớ.

Dầu đậu phộng có nhiệt độ sôi khá cao, nên bạn có thể dùng để chiên nướng hoặc những món ăn cần nhiệt cao. Hiện nay, có khá nhiều người tự mua đậu phộng và tự ép lấy dầu để tự chế biến tại nhà.

• Dầu dừa

Được chiết xuất từ dừa tươi, dầu dừa là nguồn cung cấp dồi dào chuỗi trung bình chất béo bão hòa, axit lauric chuyển đổi thành năng lượng dễ dàng hơn các loại chất béo khác. Dùng dầu dừa sẽ có ít chất béo dự trữ trong cơ thể của bạn hơn.

Dầu dừa có nhiệt độ sôi thấp, bạn không nên dùng dầu dừa để chiên rán. Có thể dùng dầu dừa trong các món salad trộn.

• Dầu hạt cải

Dầu hạt cải được chiết xuất từ hạt của thực vật thuộc họ bông cải, có tỉ lệ omega-6 gần như hoàn hảo 2.5:1, có thể chống ung thư, viêm khớp và hen suyễn hiệu quả. Trong dầu hạt cải cũng rất chứa 1 lượng khá lớn axit alpha-linolenic (ALA), một axít béo omega-3 giúp duy trì thể trạng, hạn chế tích mỡ trong cơ thể.

Loại dầu này tốt nhất cho nấu nướng thường ngày vì chịu được nhiệt cao, có vị khá trung hòa nên không ảnh hưởng đến thức ăn.

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi từ Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada, bạn đã có thể tự giải đáp thắc mắc 100g dầu ăn chứa bao nhiêu calo, ăn dầu ăn có béo không hay đang giảm cân thì nên sử dụng loại dầu ăn nào. Xin chúc bạn luôn sở hữu vóc dáng khỏe mạnh và thon thả. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm phương pháp giảm cân hiệu quả thì hãy ĐỂ LẠI THÔNG TIN tại đây để các chuyên gia tư vấn của chúng tôi có thể tư vấn giúp bạn.