100g cá lóc bao nhiêu calo? Ăn cá lóc có giảm cân không? Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp

Bạn có biết 100g cá lóc bao nhiêu calo hay không? Dành 1 phút đọc ngay bài viết này để có câu trả lời nhé!

Cá lóc (hay còn gọi là cá quả) là một trong những món ăn dân dã của gia đình Việt. Những món ăn từ cá lóc được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngọt từ thịt cá khiến bạn không thể cưỡng lại được. Bên cạnh đó, cá này còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết 100g cá lóc bao nhiêu calo? Và liệu rằng ăn cá lóc có giảm cân không? Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu về loài cá này trong bài viết sau nhé.

100g cá lóc bao nhiêu calo?

Cá lóc còn có rất nhiều tên gọi khác nhau như: cá quả, cá chuối, cá sộp. Tuỳ vào từng vùng miền mà nó sẽ được gọi với mỗi tên khác nhau. Đặc điểm của cá lóc đó là: đầu to dẹt, thân tròn, da màu đen ánh nâu bạch, có mùi tanh nhẹ và nhớt. Vậy 100g cá lóc bao nhiêu calo? Trước tiên chúng ta hãy cùng xem thành phần dinh dưỡng có trong loại cá này nhé.

• Thành phần dinh dưỡng của cá lóc

Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g cá lóc đó là:

– Chất đạm: 13,3gr

– Chất béo: 2,7gr

– Carbs: 10gr

– Canxi: 4%

– Sắt: 1,3%

• 100g cá lóc chứa bao nhiêu calo?

Theo bảng tính calo trong các loại thực phẩm thì trong 100g cá lóc cung cấp cho cơ thể khoảng 78 calo. Lượng calo này sẽ thay đổi tuỳ vào những món ăn mà bạn chế biến như hấp, chiên, nướng, …

• 100g cá lóc hấp bao nhiêu calo?

Cá lóc được chế biến theo phương pháp hấp hay luộc thì lượng calo sẽ không tăng lên quá nhiều. Calo trong cá lóc hấp sẽ vào khoảng 84 calo.

• 100g cá lóc kho bao nhiêu calo?

Món cá lóc kho tộ ngoài có cá lóc còn chứa nhiều thành phần khác như thịt ba chỉ, ớt, riềng, gừng cùng gia vị nêm khác. Vậy cá lóc kho tộ bao nhiêu calo? 100g cá lóc kho tộ có chứa 155 calo.

• 100g cá lóc nướng bao nhiêu calo?

100g cá lóc nướng có hàm lượng calo là 162 calo.

• 1 tô bánh canh cá lóc bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng đến từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì 1 tô bánh canh cá cung cấp khoảng 330 calo.

Ăn cá lóc có giảm cân không?

Cá lóc chứa bao nhiêu calo đã được chúng tôi giải đáp trên đây. Vậy với hàm lượng calo như thế thì ăn cá lóc có béo không? Theo những nghiên cứu của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, ăn cá lóc không những không gây có mà còn hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả. Bởi vì:

Trong cá lóc có thành phần dinh dưỡng khá cao như canxi, đạm, vitamin và nhiều khoáng chất khác. Với nguồn dinh dưỡng này không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng cực tốt. Bên cạnh đó, loại cá này còn chứa ít mỡ, rất phù hợp cho chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn.

Do đó, nếu bạn đang xây dựng thực đơn giảm cân thì có thể bổ sung cá lọc vào chế độ dinh dưỡng này. Những món ăn từ cá lóc không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng đó.

Bạn đang lo lắng không biết mình có thực sự tăng cân không, hãy kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

Thực đơn ăn cá lóc giảm cân

Qua phần 100g cá lóc bao nhiêu calo thì chắc hẳn bạn đã biết đây là một thực phẩm có tác dụng cao trong việc giảm cân. Với công dụng này mà cá lóc thường được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, món cá lóc hấp bầu là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Cách chế biến món ăn này đơn giản như sau:

• Nguyên liệu:

– Cá lóc: 800g

– Bầu non: 1 trái

– Đậu phộng: 30g

– Bột nặng: 10g

– Cà rốt, hành tây, gừng, hành lá, ớt, ngò rí

– Hạt nêm, đường, muối, tiêu, nước tương

• Cách chế biến:

– Bước 1: Cá lóc đánh vẩy, dùng muối để loại bỏ sạch nhớt rồi rửa sạch lại với nước, rứa thân cá. Tiếp đó ướp cá cùng 1 thìa hạt nêm, hạt tiêu cùng gừng.

– Bước 2: Bầu non cắt đôi bỏ ruột rồi rửa sạch. Cà rốt, hành tây bỏ vỏ rửa sạch, thái miếng. Hành lá và ngò bỏ rễ rồi rửa sạch, thái nhỏ. Gừng ớt rửa thái nhỏ.

– Bước 3: Cho nồi nước lên bếp. Sau khi nước sôi xếp xửng vào nồi. Cho cá lóc đã ướp vào trái bầu rồi cho lên xửng hấp, xếp cà rốt cùng hành tây và ớt xung quanh. Hấp cá trong khoảng 20 phút rồi tắt bếp.

– Bước 4: Làm nóng chảo rồi cho gừng, ớt và hành lá vào xào. Thêm vào đó 3 thìa nước tương + 2 thìa đường + 1 thìa muối + 1 thìa hạt nêm + 1 chén nước lọc cùng bột năng đã pha sẵn vào đun sôi. Nêm lại gia vị rồi khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

– Bước 5: Lấy cá lóc đã hấp ra đĩa, rắc thêm đậu phộng, hành lá cùng ngò lên trên. Rưới nước sốt lên cá rồi thưởng thức.

Ăn cá lóc có tốt không?

Không chỉ quan tâm ăn cá lóc có giảm cân không mà câu hỏi ăn cá lóc có tác dụng gì cũng được nhiều chị em quan tâm không kém. Nhiều chuyên gia đánh giá, cá lóc là một loại cá mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người. Sau đây là những công tuyệt vời mà cá lóc mang lại:

– Có hàm lượng purin thấp rất tốt cho người bị gout.

– Giúp mau lành vết thương hoặc vết bỏng, phục hồi chấn thương.

– Ngăn ngừa sưng tấy, phù nề.

– Cân bằng chất lỏng trong cơ thể.

– Cân bằng dinh dưỡng và nội tiết tố.

– Lưu thông và điều hoà hệ tuần hoàn của cơ thể.

– Duy trì tế bào bạch cầu trong cơ thể.

– Giúp phát triển não bộ và ngăn ngừa suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em.