Tiết lộ thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân ngon khó cưỡng mà chóng gầy

Tác giả: hiepdinh
Cập nhật: 18/08/2022

Ăn bún gạo lứt giảm cân hay tăng cân? Cùng theo dõi bài viết này để có trong tay thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân bạn nhé!

Ăn kiêng giảm cân là một trong những cách giảm cân phổ biến được nhiều người lựa chọn để giảm cân. Tuy nhiên khi giảm cân bằng những thực đơn ép calo nghiêm ngặt đôi khi bạn sẽ phải ăn một số món ăn gây chán và ít hấp dẫn. Vì vậy nhiều người chọn cách ăn bún gạo lứt giảm cân, vừa ngon lại vừa thon dáng. Vậy thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân như thế nào?

Ăn bún gạo lứt có giảm cân không?

    • Bún gạo lứt bao nhiêu calo?

thực đơn giảm cân với bún gạo lứt,thực đơn giảm cân bằng bún gạo lứt,thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân,thực đơn bún gạo lứt,bún gạo lứt bao nhiêu calo
Không chỉ có thực đơn bún gạo lứt, bài viết cũng bật mí những món ăn ngon từ gạo lứt

Sợi bún thường có màu trắng, thanh mát, hơi dai, được làm từ gạo tẻ trắng. Còn bún gạo lứt được chế biến từ gạo lứt. Gạo lứt là loại gạo được xay nhẹ để loại bỏ lớp vỏ trấu nhưng vẫn giữ được lớp cám bên ngoài, không bị xay và bỏ đi như gạo trắng. Vì vậy, các chất dinh dưỡng hầu như luôn được giữ nguyên vẹn, ăn gạo lứt có thể bổ sung các chất này cho cơ thể nhiều hơn gạo trắng. Gạo lứt được coi là thực phẩm vàng trong hầu hết các chế độ ăn kiêng.

Các sản phẩm từ gạo lứt như sữa, bún, phở và các món ăn vặt rất bổ dưỡng và phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những người đang giảm cân. Khi ăn gạo lứt lần đầu, bạn sẽ cảm thấy nó hơi cứng, khó ăn hơn gạo trắng. Tuy nhiên, sau khi nhai kỹ, bạn sẽ thấy có vị ngọt rất dễ chịu. Tương tự với bún gạo lứt, khi đã ăn quen, bạn sẽ thấy vị ngon và đậm đà hơn so với bún thông thường. Các chuyên gia cũng khuyến cáo những bệnh nhân mắc các bệnh như tiểu đường, béo phì và cholesterol nên thay thế mì trắng bằng mì gạo lứt trong bữa ăn của mình.

Bún gạo lứt được tạo thành từ một quá trình tưởng như đơn giản mà khá kỳ công. Gạo lứt được xay nhuyễn mịn thành bột, sau đó trộn với nước, chia sợi, trần với nước sôi. Bún gạo lứt được làm từ bột gạo lứt nên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Có thể tính được, sau khi ăn 100g bún gạo lứt bạn nạp vào cơ thể hàm lượng dinh dưỡng như sau:

  • Chất xơ: 4g
  • Chất béo: 2g
  • Carbohydrates: 80g
  • Protein: 8g
  • Sắt: 0,7mg
  • Natri: 10mg
  • Canxi: 40mg
thực đơn giảm cân với bún gạo lứt,thực đơn giảm cân bằng bún gạo lứt,thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân,thực đơn bún gạo lứt,bún gạo lứt bao nhiêu calo
Thực tế khi ngâm bún gạo lứt khô có thể ra nở ra từ 400 – 500g bún gạo lứt tươi

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo trong 100g bún gạo lứt rơi vào khoảng 370 calo, như vậy là cao tới gấp 3 lần so với lượng calo trong gạo lứt (khoảng 110 calo/100g). Tuy nhiên đây là lượng calo được tính của bún gạo lứt khô, khi ăn bún gạo lứt chúng ta không ăn khô mà phải nấu chín với nước sôi đúng không nào? Thực tế khi ngâm bún gạo lứt khô có thể ra nở ra từ 400 – 500g bún gạo lứt tươi. Mua bún gạo lứt khô về bạn cần ngâm nước nóng, rửa sạch rồi nấu chín, khi đó tính được 100g bún gạo lứt sau khi ngâm chỉ tầm 90 – 100 calo mà thôi.

  • Ăn bún lứt có giảm cân không?

Trước khi lên kế hoạch giảm cân bạn nên tính chỉ số BMI:

Bún gạo lứt rất tốt cho sức khỏe nhưng liệu ăn bún gạo lứt có giảm cân không? Những nghiên cứu của các nhà khoa học đã cho thấy để có thể hoạt động hiệu quả trong cả ngày dài, nữ giới cần nạp trung bình 2000 calo và con số này là 2400 của nam giới. Nếu một bữa ăn bạn chỉ sử dụng 100g bún gạo lứt tươi (100 calo) thì cũng không ảnh hưởng gì mấy đến cân nặng của bạn. Số calo này cũng khá dễ dàng được tiêu hao trong ngày. Tuy nhiên không thể vì số calo trong bún gạo lứt ít mà bạn có thể mặc sức ăn nhiều để tránh bị dư thừa năng lượng.

Bún lứt cũng được khoa học chứng minh là có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân, giữ dáng. Trong bún gạo lứt chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ chuyển hóa chất béo thành năng lượng. Hơn nữa, lượng chất béo và tinh bột trong bún gạo lứt cũng cực thấp nên rất phù hợp với những người đang muốn giảm cân. Nếu ăn lượng ít, có chừng mực, bún gạo lứt là nguồn tinh bột tốt có thể hỗ trợ giảm cân, siết cân, giữ dáng hiệu quả.

Cách nấu bún gạo lứt đơn giản giảm cân hiệu quả

Dưới đây là những thực đơn giảm cân được chế biến từ bún gạo lứt giúp bạn giảm cân hiệu quả:

Các món ăn hỗ trợ giảm cân từ bún gạo lứt
Món ăn Nguyên liệu Cách chế biến
Bún gạo lứt xào rau và gà
  • Bún gạo lứt
  • Ức gà
  • Cải thìa
  • cách nấu bún gạo lứt giảm cân không hề khó. Trần bún gạo lứt với nước sôi đến khi bún chín. Sau khi đó ngâm bún đã trần với nước mát
  • Áp chảo gà đến khi chín vàng đều, cắt thành miếng vừa ăn
  • Phi tỏi với dầu olive, đến khi tỏi dậy mùi thơm thì cho rau vào đảo đều đến khi chín thì cho lần lượt bún và gà vào đảo cùng
  • Tắt bếp và cho món ăn ra bát.
Bún gạo lứt trộn ức gà
  • Bún gạo lứt
  • Ức gà
  • Cà rốt
  • Rau thơm
  • Sơ chế ức gà, thái miếng nhỏ, cà rốt gọt vỏ thái miếng vừa ăn
  • Cách chế biến bún gạo lứt giảm cân: Trần bún đến khi chín, bỏ ra bán nước lạnh cho bún không nát
  • Phi tỏi với dầu olive, đến khi đã thơm thì xào gà đến khi gà săn lại
  • Cà rốt luộc chín, rau thơm rửa sạch
  • Trộn bún, rau thơm ,cà rốt và gà với một ít xì dầu và thưởng thức.
Bún gạo lứt trộn rau củ thịt bò
  • Bún gạo lứt
  • Thịt bò
  • Cà rốt
  • Rau gia vị
  • Bắp cải
  • Lạc rang
  • Trần bún rồi bỏ bát nước lạnh
  • Rửa sạch bắp cải, thái sợi, rau thơm , rau mùi cắt nhỏ, cà rốt gọt vỏ thái sợi
  • Rửa sạch thịt và thái thành miếng nhỏ vừa ăn
  • Làm nóng chảo có ít dầu olive, cho bò xào đến khi chín vừa.
  • Luộc bắp cải và cà rốt, để ráo
  • Cho bún, thịt bò, bắp cải, cà rốt, các loại rau vào bát, rưới nước trộn và lạc rang là đã hoàn thành.
Gỏi cuốn bún gạo lứt tôm thịt
  • 500g tôm
  • 300g ba chỉ lợn
  • Bún gạo lứt
  • Bánh tráng gỏi cuốn
  • Xà lách, rau gia vị
  • Lạc rang
  • Rửa các loại rau gia vị và xà lách, nhặt bỏ cuống, để ráo nước
  • Bún gạo lứt luộc chín vớt ngâm nước lạnh
  • Rửa và sơ chế sạch tôm, ướp với muối, rượu và đường
  • Hấp cho tôm chín, lột vỏ
  • Rửa sạch thịt ba chỉ, luộc khoảng 20 phút và thái thịt lát mỏng
  • Để bánh tráng ra chuẩn bị cuốn. Xếp bún, thịt, tôm, hẹ, rau thơm, xà lách rồi cuốn là đã xong chiếc cuốn ngon lành.
Bún gạo lứt xào rau củ chay
  • Bún gạo lứt
  • Đậu cove – đậu đũa
  • Đậu phụ
  • Nấm rơm
  • Rửa sạch nấm rơm, cà rốt thái sợi, rửa sạch đậu, cắt miếng vừa ăn
  • Rán đậu phụ đến khi vàng giòn với dầu olive
  • Xào bún gạo lứt cho chín, cho thêm nấm và cà rốt vào xào chung
  • Để ra bát và thêm đậu hũ là đã hoàn thành.

Gợi ý thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân

thực đơn giảm cân với bún gạo lứt,thực đơn giảm cân bằng bún gạo lứt,thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân,thực đơn bún gạo lứt,bún gạo lứt bao nhiêu calo
Thực đơn trong 1 tuần với những món ăn siêu dễ làm
Thực đơn giảm cân với bún gạo lứt
Ngày Các bữa
Ngày thứ 1

Bữa sáng: 1 bát bún gạo lứt xào rau củ chay

Bữa trưa: 1 củ khoai lang hấp, 1 đĩa salad bắp cải với tôm, 1 cốc nước cam ép

Bữa tối: 100g cá hồi hấp, 1 bát bông cải xanh luộc

Ngày thứ 2

Bữa sáng: 1 bát bún gạo lứt trộn ức gà, 1 cốc trà thảo mộc

Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt. 1 đĩa thịt lợn xào rau cải

Bữa tối: 1 bát đậu phụ kho tương, 1 bát bắp cải luộc

Ngày thứ 3

Bữa sáng: 1 bát bún trộn rau củ thịt bò,

Bữa trưa: Cơm gạo lứt trộn trứng, dưa chuột, cà rốt; nửa quả bơ

Bữa tối: 100g ức gà nướng, 1 bát salad rau củ

Ngày thứ 4

Bữa sáng: 2 lát bánh mỳ đen, 1 quả chuối, 1 cốc sữa tươi không đường

Bữa trưa: 1 bát bún gạo lứt trộn ức gà rau củ, 100g nho

Bữa tối: 1 bát cháo yến mach, 50g cá ngừ hấp, 1 bát su hào cà rốt luộc

Ngày thứ 5

Bữa sáng: 1 bát sữa chua không đường yến mạch trộn chuối, kiwi, thanh long

Bữa trưa: 1 bát rau chân vịt luộc, 1 bát cơm gạo lứt, 100g tôm hấp

Bữa tối: 1 bát bún lứt thịt băm cà chua với rau cần tây

Ngày thứ 6

Bữa sáng:  1 bát yến mạch trái cây với sữa chua không đường

Bữa trưa: 1 bát bún gạo lứt chay, 1 đĩa salad cá hồi rau xanh

Bữa tối: 1 quả chuối, 1 bắp ngô, 100g ức gà áp chảo

Ngày thứ 7

Bữa sáng: 1 củ khoai lang hấp, 1 cốc sữa chua không đường

Bữa trưa: 5 cái cuốn bún gạo lứt tôm thịt

Bữa tối: 1 bát salad rau củ, 50g thịt bò áp chảo

Cần chú ý những gì khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng bún gạo lứt?

thực đơn giảm cân với bún gạo lứt,thực đơn giảm cân bằng bún gạo lứt,thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân,thực đơn bún gạo lứt,bún gạo lứt bao nhiêu calo
Chú ý những điều này để không ăn sai cách nhé!
  • Đổi món để đỡ chán: Không nên chỉ ngày nào cũng ăn đúng món bún gạo lứt đó để giảm cân. Nên kết hợp các món bún gạo lứt giảm cân với những món ăn khác chứa nhiều chất xơ, giàu đạm và chế biến theo nhiều cách khác nhau để cân bằng dinh dưỡng trong thực đơn giảm cân.
  • Đảm bảo vệ sinh trong khâu chọn nguyên liệu, chế biến: Khi mua bún gạo lứt khô, bạn cần chọn những sản phẩm đến từ các nhà sản xuất uy tín, có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên mua trong các siêu thị lớn để tránh mua phải hàng nhái. Khi chế biến bún cũng cần chú ý thật sạch sẽ, đồ ăn kèm chọn cùng nên chọn đồ tươi, sạch.
  • Ăn bún gạo lứt giảm cân đúng cách là giảm lượng dầu mỡ, gia vị. Khi ăn bún gạo lứt cũng nên cắt giảm các loại tinh bột khác. Có thể ăn cơm gạo lức nhưng cần lưu ý ăn gạo lứt giảm cân đúng cách
  • Chỉ nên ăn bún gạo lứt vào buổi sáng hay trưa, tránh ăn vào buổi tối. Lúc này cơ thể không cần quá nhiều năng lượng để hoạt động, ăn nhiều tinh bột buổi tối dễ dẫn đến việc bị tích mỡ.

Bài viết này của Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada , chắc hẳn bạn đã biết được cách lên thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân nhanh chóng mà an toàn, hiệu quả. Còn nếu bạn không thích ăn kiêng giảm cân, muốn giảm cân nhanh mà an toàn có thể tham khảo công nghệ Max Burn LipoTech 2023 siêu hủy mỡ. Cách giảm béo này là phương pháp giảm cân ứng dụng công nghệ hiện đại, tác động nhiệt tác động vào từng tế bào mỡ hóa lỏng và chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng và đào thải ra ngoài qua hệ bài tiết. Sau một buổi giảm béo với công nghệ Max Burn LipoTech 2023 siêu hủy mỡ có thể giảm được từ 10 – 15cm vòng bụng. Đây là một trong số ít những công nghệ giảm béo được FDA chứng nhận là an toàn cho người sử dụng. ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn chi tiết ngay trong ngày hôm nay!

Xem thêm


Bình luận (Tổng số bình luận: 7)
Minh Hạnh

Minh Hạnh

Các món bún giảm cân dễ ăn nhỉ
Nguyên Phương

Nguyên Phương

Bún gạo lứt giảm cân mua ở đâu ạ
Mai Nhi

Mai Nhi

Eat clean với bún gạo lứt vừa ngon vừa giảm cân dễ
Khánh Ly Ng

Khánh Ly Ng

bún gạo lứt sốt cà chua ngon cực luôn mng ạ
Nhi Pham

Nhi Pham

Các món ăn từ gạo lứt mà giảm cân là các món nào thế ạ
Quỳnh Lan

Quỳnh Lan

cho xin thực đơn giảm cân với bún đi cậu
Hạnh Hạnh

Hạnh Hạnh

các cách nấu bún gạo lứt này đơn giản thật sự luôn, nhất là mấy cách nấu bún gạo lứt nước ý nhỉ

Để lại bình luận của bạn cho bài viết: Tiết lộ thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân ngon khó cưỡng mà chóng gầy

Bình luận
Đặt lịch làm dịch vụ

Đặt lịch

Gửi liên hệ

Liên hệ

Gửi liên hệ
Vòng quay may mắn
Close
Vòng quay may mắn
Quay ngay
go to top
Câu hỏi thường gặp

Chúc mừng Quý khách đã nhận được

Quý khách vui lòng để lại thông tin để giữ phần thưởng Close
Khuyến mại

CHĂM SÓC DA

* [-80%] Chăm sóc da chuyên sâu chỉ từ 299.000vnđ

* DA ĐẸP NGAY SAU LIỆU TRÌNH

– Cấp ẩm tức thì cho da khô, da sần, da thiếu sức sống

– Chấm dứt tình trạng da nhờn, đổ dầu hay khô ráp 

– Cân bằng khả năng điều tiết dầu trên da, hỗ trợ thu nhỏ lỗ chân lông

– Căng bóng da, đẩy lùi lão hóa da, xóa mờ rãnh nhăn giúp da mịn màng không tì vết

– Cung cấp dưỡng chất góp phần nuôi dưỡng làn da trắng sáng và đều màu

TẮM TRẮNG

* [-80%] Tắm trắng 1 buổi 12.000.000vnđ chỉ còn 499.000vnđ

* TẮM TRẮNG CÔNG NGHỆ HIỆN ĐẠI

– Da bật 4 tone sau 1 liệu trình

– Hiệu quả gấp 5 lần so với công nghệ khác

– Tinh chất tắm trắng đã được Bộ y tế cấp phép

– An toàn tuyệt đối

– Không bắt nắng, bảo vệ làn da gấp 5 lần

– Da trắng hồng hào đều màu

– Không bào mòn da

TRỊ NÁM – TÀN NHANG

* [-50%] Trị nám chuyên sâu bằng laser chỉ từ 1.600.000vnđ

* CAM KẾT

– Trị mọi loại nám, đốm sâu, đồi mồi, tàn nhang

– Mờ hẳn nám, tàn nhang

– Trị sạch nám lâu năm

– Công nghệ an toàn, nhẹ nhàng 

TRIỆT LÔNG

* [-80%] Triệt lông nách từ 500.000vnđ chỉ còn 49.000vnđ

* [-50%] Triệt lông các vùng còn lại

* CAM KẾT KẾT QUẢ TRIỆT LÔNG

* Hiệu quả triệt sạch vi-ô-lông cao gấp 5 lần

* Hiệu quả triệt lông đạt được ngay sau buổi đầu tiên

* Hiệu quả đạt tuyệt đối, ít khi tái triệt lông

* Nhẹ nhàng không đau rát

* Đẩy sáng tone da, khử thâm hiệu quả

* Tiêu diệt vi khuẩn gây mùi, vi khuẩn gây viêm nang lông

NÂNG CƠ

* [-80%] NÂNG CƠ VÙNG MẮT: GIÁ GỐC 19.9 TRIỆU CHỈ CÒN 2.5 TRIỆU

* [-50%] Nâng cơ má/cằm/khóe miệng/trên ngực…

* NÂNG CƠ CÓ CAM KẾT BẰNG VĂN BẢN

* Năng lượng bước sóng RF mạnh gấp 5 lần, nâng cao hiệu quả trẻ hóa gấp 5 lần

* Làm mờ nếp nhăn, đẩy lùi da chùng chảy xệ, tạo hình gương mặt thon gọn

* Thực hiện trên nhiều vùng da, an toàn không xâm lấn

* Detox làn da, hỗ trợ tăng cường thị lực, cải thiện quầng thâm, bọng mỡ mắt

* Thực hiện nhanh chóng, 1 lần duy nhất

* Không cần nghỉ dưỡng, trang điểm ngay

* Hiệu quả duy trì tới 3-5 năm

GIẢM BÉO

Giảm mỡ bụng từ 2.500.000 VNĐ còn 499.000 VNĐ 

Tặng 1 buổi “Đả thông kinh lạc” lưu thông khí huyết

Tặng 1 buổi “Đắp mặt nạ tơ tằm” tăng độ đàn hồi, săn chắc xóa nhăn da

Tặng tiếp 1 buổi “Đắp ngải cứu” hỗ trợ điều trị rạn da, chống chảy xệ hiệu quả

* [-50%] Giảm mỡ nách/tay/vai/lưng/cằm/má/bắp chân/hông

* [-80%] Giảm mỡ eo/bụng

* CAM KẾT ĐÃ LÀM LÀ GIẢM

– Giảm 15-25cm mỡ vòng hai

– Giảm nhiều kg mỡ thừa

– Khó tái béo trở lại

– Hỗ trợ đưa đón hai chiều