100g ốc nhảy luộc chứa bao nhiêu calo? Ăn ốc có béo không? Giảm cân ăn ốc được không? Chuyên gia giải đáp

Bạn có biết ăn ốc có béo không hay không? Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời!

Bạn tự nhận mình là một khách hàng của các quán ốc nhưng đã bao giờ bạn tự đặt ra câu hỏi như ốc luộc chứa bao nhiêu calo, 100g ốc chứa bao nhiêu calo, ăn ốc có béo không hoặc có nên ăn ốc để giảm cân hay không? Nếu chưa thì nhất định đừng bỏ qua bài viết này vì Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada sẽ giúp bạn giải đáp trọn vẹn “tất tần tật” những điều về món ăn dân dã, thơm ngon và vô cùng gần gũi với người Việt này.

Ăn ốc có béo không?

Ốc và các món chế biến từ ốc luôn được rất nhiều người Việt ưa thích. Gần gũi thân quen là vậy nhưng khi hỏi ăn ốc có béo không thì có lẽ không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu 100g ốc có bao nhiêu calo ngay dưới đây.

• Thành phần dinh dưỡng trong ốc

Giá trị dinh dưỡng trong 100g ốc là:

– Protein: 16,1g

– Chất béo: 1,4g

– Carbs: 2g

– Chất xơ: 0g

– Cholesterol: 50mg

• 100g ốc có chứa bao nhiêu calo?

Dựa vào kích thước, đặc tính sinh học, ốc được chia thành rất nhiều loại như ốc vặn, ốc đá, ốc mít, ốc hương, ốc bươu, ốc sên, ốc len, ốc móng tay, ốc gạo… Mỗi loại  ốc khác nhau lại có hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Theo bảng tính calo trong các loại thực phẩm, thì trong 100gr ốc chứa trung bình khoảng 90 calo. Qua đây, bạn sẽ dễ dàng có được đáp án 1kg ốc bao nhiêu calo nhé.

• Ăn ốc có mập không?

Dựa trên bảng thông tin dinh dưỡng của ốc ở phần trên, bạn đã có thể dễ dàng đánh giá 100g ốc chứa bao nhiêu calo. Vậy ăn ốc luộc có tăng cân không? Để trả lời cho câu hỏi đó thì cần làm 1 phép tính đơn giản như sau:

+ Thông thường 1 người sẽ cần nạp khoảng 1800-2000 calo. Mỗi bữa ăn bạn cần nạp khoảng 667 calo. 1 bữa ăn với lượng calo dưới 667 được coi là lành mạnh, có thể giúp bạn giảm cân. Ngược lại, nếu bữa ăn đó có lượng calo cao hơn 667 thì có thể khiến bạn tăng cân.

+ 100g ốc luộc chứa không đầy 90 calo. Nếu muốn ăn no với ốc luộc, bạn cần ăn khoảng 500g, tức là bạn sẽ nạp khoảng 450 calo. Như vậy, dù có ăn “một bữa no” với ốc thì lượng calo bạn nạp vào cơ thể vẫn thấp hơn lượng calo trung bình cần nạp.

Kết luận: ăn ốc luộc KHÔNG BÉO!

Bên cạnh đó, bạn có thể thấy rằng ốc chứa khá ít calo và chất béo nên bạn có thể lựa chọn ốc cũng như một số loại hải sản khác như nghêu, sò, hến,… cho thực đơn ăn kiêng giảm cân của mình. Đây cũng là đáp án cho câu hỏi giảm cân ăn ốc được không nhé.

Bạn đang lo lắng không biết mình có thực sự tăng cân không, hãy kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

Cách chế biến ốc giảm cân ngay tại nhà

Dựa vào 100gr ốc bao nhiêu calo thì bạn có thể có cho mình đáp án ăn ốc có béo không? Bạn có thể ăn ốc không béo mà còn hỗ trợ bạn giảm cân. Hãy thêm ngay những món ăn từ ốc vào chế độ ăn kiêng giảm cân của mình để thực đơn phong phú hơn nhé.

• Ốc luộc giảm cân

Cách làm như sau:

– Ngâm ốc trong nước 1-2 tiếng, sau đó rửa sạch lại với nước.

– Cho ốc vào nồi, ngập nước, cắt ít sả, lá chanh, nấu chín.

– Làm nước chấm ốc

– Sau khi nước sôi khoảng 3-4 phút, bạn tắt bếp, múc ốc ra bát và thưởng thức.

• Ốc hấp tiêu giảm cân

Cách làm như sau:

Ngâm ốc trong thau ớt khoảng 1 tiếng cho sạch, sau đó rửa sạch ốc, để ráo nước. Cho ốc vào nồi trộn gia vị (tiêu, tiêu, bột ngọt, bột nêm, đường, gừng), đảo đều. Nêm nếm, thêm 1/2 cốc nước và nấu. Khi thấy ốc đã bóc vỏ chín thì nêm nước mắm gừng.

Ăn ốc có tốt không?

Ăn ốc có béo không đã được chúng tôi giải đáp trên đây. Không chỉ quan tâm vấn đề này mà nhiều chị em còn thắc mắc không biết ăn ốc có tôt không? Ốc là một loại thực phẩm ít chất béo, giàu chất đạm, giàu vitamin và khoáng chất cần thiết như magie, selen, vitamin E và phốt pho, rất có lợi cho sức khỏe.

Ốc không chứa calo và chất béo, chứa một lượng khá cao protein. 100gr ốc luộc chỉ giúp bạn nạp một lượng nhỏ calo. Tuy nhiên các món ăn khác được chế biến từ ốc với nhiều loại gia vị đi kèm như đường, dừa, dầu mỡ có thể chứa khá nhiều calo khiến bạn cần phải tính toán nếu đang thực sự muốn giảm béo. Hãy cố gắng chỉ ăn ốc như một món ăn chơi, không nên ăn quá nhiều ốc và đặc biệt không được ăn ốc thay cơm.

Bà bầu ăn ốc được không? Ăn ốc không ảnh hưởng đến thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý, ốc thuộc nhóm nhuyễn thể và chủ yếu sống dưới nước nên có rất nhiều ký sinh trùng. Vì vậy, khi ăn phải rửa sạch và chế biến cẩn thận để tránh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Lưu ý quan trọng khi ăn ốc và chế biến ốc ăn giảm cân

Bây giờ bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn ốc có mập không. Ngoài những câu hỏi này, có rất nhiều chị em còn thắc mắc không biết chế biến ốc như thế nào để tốt nhất cho sức khoẻ. Cùng Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada tìm hiểu ngay nhé.

Ốc là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Ngoài giàu protein giúp hỗ trợ quá trình tăng cơ, giảm mỡ, ốc còn chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, vitamin B2,… rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để ăn ốc mang lại hiệu quả tốt nhất và an toàn nhất, bạn đừng quên một số điều sau.

+ Không nên chế biến ốc để lâu. Sau khi mua ốc về, bạn nên chế biến ngay. Không nên để qua vài ngày vì ốc sẽ chết, ảnh hưởng đến những con còn lại. Ốc chế khi nấu sẽ có mùi rất khó chịu và nếu ăn ốc chết có thể bị ngộ độc, tiêu chảy rất nguy hiểm.

+ Làm sạch ốc trước khi chế biến: Trước khi chế biến, để ốc nhả hết bùn nhớt, bạn cần ngâm ốc với nước gạo hoặc ớt. Làm sạch ốc còn giúp đem lại hương vị thơm ngon nhất cho món ăn.

+ Nấu chín ốc, không ăn sống, ăn gỏi: Ốc là động vật thủy sinh nên có thể chứa một số loại vi khuẩn, ấu trùng của giun sấu. Ăn ốc không nấu chín có thể “rước” rất nhiều loại ký sinh trùng vào cơ thể.

+ Tránh ăn ốc kèm các món ăn chứa vitamin C: Cũng giống như một số loại hải sản khác, khi ăn ốc bạn nên tránh ăn cùng các thực phẩm chứa vitamin C để tránh nguy cơ ngộ độc.

Để thay đổi khẩu vị cũng như thêm dưỡng chất cho cơ thể thì Nevada khuyên bạn nên kết hợp ăn cùng rau củ và các chế biến khác nhau để đa dạng khẩu phần như : món ốc xào, bún ốc, ốc nhồi luộc, chuối đậu nấu ốc, ốc xào ả ớt…

+ Kết hợp chạy bộ giảm cân để không lo mập khi ăn ốc.

FAQ xoay quanh chủ đề ăn ốc bao nhiêu calo

Trên đây là những thông tin chi tiết từ Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada giúp bạn có được đáp án cho những băn khoăn 100g ốc bao nhiêu calo và ăn ốc có béo không. Chúc bạn sẽ luôn giảm cân thành công và sở hữu vóc dáng như mơ ước. Để biết thêm cách giảm cân hiệu quả nhất hiện nay, hãy ĐỂ LẠI THÔNG TIN để chúng tôi có thể giải đáp giúp bạn nhanh nhất.