100g khô gà bao nhiêu calo? Ăn khô gà có mập không? Hé lộ đáp án được nhiều người mong chờ

Bạn muốn tìm hiểu ăn khô gà có mập không? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc của bạn!

Khô gà (thịt gà sấy khô) là món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích. Bên cạnh những thắc mắc về giá trị dinh dưỡng, thì việc 100g khô gà bao nhiêu calo, ăn khô gà có mập không cũng nhận được sự quan tâm không hề ít. Bài viết dưới đây sẽ tiết lộ cho bạn những thông tin chính xác và chi tiết nhất.

Ăn khô gà có mập không?

Xung quanh chủ đề ăn thịt gà có béo không, thì rất nhiều câu hỏi như cơm cháy khô gà bao nhiêu calo, thịt khô gà bao nhiêu calo,… nhận được rất nhiều quan tâm. Nếu bạn quan tâm đến việc ăn khô gà có mập không, dưới đây có vài điều mà bạn cần biết.

• 100g khô gà bao nhiêu calo?

Bởi thịt gà chứa lượng calo không cao và khô gà cũng giống như vậy. Vậy chính xác 100g khô gà lá chanh bao nhiêu calo? Theo bảng tính hàm lượng calo đến từ viện dinh dưỡng, 100g thịt gà tươi cung cấp 239 calo, trong  khi đó khô gà chỉ chứa khoảng 258 calo/ 100g. Đây được xem là mức calo khá thấp, chỉ bằng 2/3 lượng calo của 1 tô phở bò (430 calo). Chỉ cần thực hiện một phép tính đơn giản, bạn có thể biết 200g, 500g thịt khô gà bao nhiêu calo và bữa ăn đó của bạn đã nạp thêm cho cơ thể bao nhiêu năng lượng.

Khô gà thường được chế biến theo dạng sợi xé sợi, có thể thêm 1 số nguyên liệu như đường, ớt, bơ, tỏi, lá chanh…. Phụ huộc vào các nguyên liệu này mà lượng calo có trong khô gà lá chanh hay khô gà bơ tỏi, khô gà xé cay có thể chênh lệch nhau nhưng lượng không đáng kể. Hàm lượng dinh dưỡng có trong khô gà chủ yếu là carbs, protein cùng 1 số chất dinh dưỡng khác: Canxi, Sắt, Magie, Kẽm, Kali. Cùng các Vitamin A, B, C, E. Đối với 100g khô gà có 83,8g là nước và 2,1g là chất xơ.

• Ăn khô gà có béo không?

Với hàm lượng calo chỉ khoảng 258 calo cho 100g, có thể thấy lượng calo có trong khô gà hoàn toàn không cao. Nhưng ăn khô gà mập không thì cần xem xét thêm 1 số yếu tố dưới đây.

+ So sánh lượng calo khi ăn no với khô gà và lượng calo cần thiết cho cơ thể

Lượng calo cần thiết cho 1 người học tập, làm việc mỗi ngày là khoảng 1800-2000 calo, tức là mỗi bữa người ta cần nạp khoảng 667 calo (3 bữa/ngày). Đây cũng được coi là mức calo tối đa để nạp vào cơ thể vì nếu nạp dư thừa calo, năng lượng dư thừa sẽ được chuyển hóa thành mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.

Trong khi đó, 100g khô gà chứa 258 calo. Muốn ăn no với khô gà trong 1 bữa, người ta sẽ cần ăn khoảng 250g thịt khô, tức là sẽ là nạp vào cơ thể khoảng 645 calo – thấp hơn so với con số 667 calo ở trên. Bởi 200g khô gà sẽ cung cấp một lượng khá lớn cho cơ thể đồng thời khô gà khá cay nên bạn sẽ uống thêm nhiều nước khi ăn chúng. Nếu ăn khô gà bằng cách này, bạn có thể giảm cân, do mức năng lượng nạp vào thấp hơn mức năng lượng cơ thể cần.

+ Xem xét hàm lượng dinh dưỡng có trong khô gà

Thực phẩm dễ khiến cơ thể tăng cân thường là món ăn chứa nhiều tinh bột, chất béo, đường hoặc được chế biến với đường dầu mỡ, kèm theo nguyên liệu giàu calo. Đối với thịt gà sấy khô, có thể thấy khô gà chứa rất nhiều chất béo, tinh bột, đường tương đối thấp. Vì vậy, khô gà có thể được xem là món ăn vặt hay ho cho bạn dù đang trong kế hoạch giảm cân.

Kết luận, nếu bạn thắc mắc rằng ăn khô gà có mập không, thì câu trả lời là ăn khô gà không làm bạn mập lên. Bạn không cần phải lo lắng sẽ lên cân nếu thời gian vừa qua đã lỡ ăn nhiều khô gà. Nhưng chú ý đó là bạn vẫn có thể tăng cân, nếu ăn nhiều hơn lượng cho phép, lúc đó năng lượng nạp vào vượt quá mức cơ thể cần thì chắc chắn bạn sẽ tăng cân.

• Ăn khô gà đêm có béo không?

Nếu bạn đã ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng vào buổi tối mà còn ăn khô gà thì khả năng gây béo phì là rất cao. Nguyên nhân là do lượng khô gà mà bạn ăn có thể làm dư thừa lượng calo mà cơ thể cần. Mức năng lượng dư thừa này nếu không được tiêu hao kịp thời thì sẽ tích tụ và chuyển hoá thành mỡ. Do vậy, nếu hỏi ban đêm ăn khô gà có béo không thì đáp án chính xác là có nhé.

Bạn đang lo lắng không biết mình có thực sự tăng cân không, hãy kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

Cách làm khô gà giảm cân ngay tại nhà

Như vậy, với nội dung ở trên thì bạn đã biết được rằng 100gr khô gà bao nhiêu calo và ăn khô gà có mập không. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn khô gà còn có thể giúp bạn giảm cân. Thịt gà cũng như khô gà không chứa nhiều calo và chất béo. Nếu bạn đang có một kế hoạch ăn kiêng giảm cân, khô gà vẫn có thể một sự lựa chọn dành cho các bữa ăn phụ của bạn. Vậy bạn có muốn biết cách làm khô gà giảm cân? Nếu có thì hãy ghi lại công thức dưới đây nhé:

• Chuẩn bị:

+ Thịt ức gà: 500g

+ Lá chanh: 100g

+ Hành tây: 1 củ

+ Tỏi: 8 – 10 tép

+ Hành tím: 5 – 6 củ

+ Ớt tươi: 3 – 4 quả

+ Ớt bột Hàn Quốc: 2 thìa

+ Sả tươi: 8 cây

+ Sa tế: 3 thìa

+ Nước mắm ngon: 3 thìa

+ Đường: 2 thìa

+ Ngũ vị hương: 1/2 gói

+ Tiêu: 1/2 thìa cà phê

+ Muối: 1 thìa cà phê

+ Dầu ăn: có thể sử dụng dầu oliu để thay thế

+ Dầu diều: 2 – 3 thìa

• Cách thực hiện:

+ Bước 1: Ức gà mua về rửa sạch. Để khử mùi hôi của ức gà, có thể sử dụng muối để rửa. Sau đó, cho gà vào nồi luộc, cho thêm 1 nhánh gừng và hành để thịt gà có mùi thơm. Sau khi nước sôi 5 phút, tắt bếp và ngâm thịt gà trong nồi như vậy khoảng 10 phút.

+ Bước 2: Vớt gà đã chín ra rổ để nguội rồi bắt đầu xé gà thành sợi theo thớ. Nên xé sợi không quá to, cũng không quá nhỏ để thành phẩm đẹp mắt và đảm bảo hương vị ngon nhất.

+ Bước 3: Ướp thịt gà xé với: Lá chanh, ngũ vị hương, hành tỏi băm, đường, nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, ớt quả băm, sa tế, dầu điều. Ướp thịt gà trong khoảng 30 phút. Để thịt gà có màu vàng đẹp, bạn nên chú ý lượng dầu điều.

+ Bước 4: Cho dầu vào chảo, đợi chảo nóng, rồi cho thịt gà đã ướp vào rán vàng, để thịt gà có màu vàng đẹp. Để hạn chế calo trong khô gà, nên sử dụng dầu oliu thay vì dầu ăn bình thường.  Sau khi rán cho thịt gà ra giấy thấm dầu để hút bớt dầu trong gà.

+ Bước 5: Cho sợi thịt gà vào khay nướng. tiến hành nướng thịt gà ở nhiệt độ 150 độ C, nướng trong khoảng 3-4 phút/lần, sau mỗi lần thì lấy đũa đảo đều để sợi gà khô đều. Tiến hành sấy như vậy trong khoảng 2-3 lần cho đến khi sợi gà khô lại là hoàn thành.

Lưu ý khi ăn khô gà giảm cân không thể không biết

Đến đây, bạn đã có một vài thông tin hay ho về việc khô gà chứa bao nhiêu calo, ăn khô gà có mập không hay cách để chế biến món khô gà ngon khoẻ. Vậy nếu đang muốn giảm cân an toàn, cần lưu ý những gì? Có một vài điều cần được ghi nhớ đó là:

+ Nên ăn khô gà trong các bữa phụ, bữa xế. Chỉ ăn khoảng 50 – 70g khô gà mỗi lần nhưng không nên ăn quá nhiều. 1 tuần chỉ nên ăn chừng 3 lần, các bữa phụ khác có thể ăn xen kẽ bằng các loại hạt dinh dưỡng, hoa quả tươi,…

+ Không nên ăn khô gà như bữa chính. Nên ăn khô gà cùng các thực phẩm lành mạnh, tránh ăn thịt gà khô với các loại đồ uống như nước ngọt, nước có ga, rượu bia.

+ Tránh ăn khô gà sau 20h tối, tuyệt đối không ăn vào các bữa khuya.

+ Nên ăn khô gà của các địa chỉ uy tín, có thể tự làm tại nhà để ăn. Không nên ăn khô gà tại các cơ sở kém uy tín vì có thể chứa nhiều đường, phụ gia khiến lượng calo tăng cao làm giảm hiệu quả giảm béo.

+ Nên kết hợp ăn khô gà với chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý và chương trình tập luyện phù hợp với nhu cầu giảm cân và thể lực của mình.

Giải đáp thắc mắc liên quan đến ăn khô gà

Ngoài việc tìm đáp án chính xác cho thắc mắc thịt gà khô bao nhiêu calo hay ăn thịt khô gà có béo không, liệu bạn có thắc mắc ăn khô gà có tốt không hay nếu ăn nhiều khô gà có ảnh hưởng gì không? Nếu có thì dưới đấy có vài điều quan trọng về món ăn này mà bạn cần biết.

• Ăn nhiều khô gà có tốt không?

Mặc dù khô gà không thuộc vào nhóm đồ ăn gây béo, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều. Khô gà sử dụng khá nhiều gia vị để tạo hương vị, trải qua nhiều kiểu chế biến như luộc, rán, sấy. Lúc này, hàm lượng dinh dưỡng trong thịt gà đã bị mất đi khá nhiều. Vì vậy, ăn khô gà có thể giúp bạn no, nhưng lại không cung cấp nhiều dinh dưỡng. Vậy nên, lời khuyên là không nên ăn quá nhiều khô gà.

• Keto có ăn được khô gà không?

Keto có được ăn khô gà không, câu trả lời là có. Keto là một hình thức ăn uống hạn chế tinh bột. Trong khi đó, khô gà không sử dụng các thực phẩm giàu tinh bột để chế biến. Vậy nên, khô gà vẫn là một món ăn được nằm trong thực đơn Keto.

• Ăn khô gà có bị nổi mụn không?

Câu trả lời lá có. Khô gà thường cho thêm ớt tươi, ớt bột, sa tế để hương vị ngon hơn. Nhưng chúng lại có thể gây nóng trong người, khó tiêu, gây nổi mụn và rất hại dạ dày. Chính vì thế không nên ăn quá nhiều khô gà nếu bạn không muốn nổi mụn.

• Bà bầu có được ăn khô gà không?

Trong thời kỳ mang thai, bà bầu vẫn có thể ăn khô gà. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì các mẹ không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn chơi nếu quá thèm vì hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn này không quá cao.  Bên cạnh đó, vị cay của khô gà có thể ảnh hưởng đến dạ dày, hệ tiêu hoá của mẹ.

Từ đây có lẽ bạn đã có thể tự giải đáp được câu hỏi ăn khô gà có mập không. Ăn khô gà còn có thể hỗ trợ cho mục tiêu giảm cân của bạn nữa nhưng cần kết hợp với cả chế độ ăn uống và tập luyện trong 1 thời gian dài mới có thể phát huy hiệu quả như mong đợi. Nếu muốn tìm kiếm một phương pháp giảm cân cấp tốc, dễ dàng và an toàn, đừng ngại ngần tìm hiểu tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada hoặc ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn cụ thể.