[Vén màn bí mật về] Ăn cá kho có béo không? Cá kho bao nhiêu calo?

Ăn cá kho có béo không? Dánh 60s đọc ngay câu trả lời chính xác nhất trong bài viết dưới đây!

Cá kho là món ăn dân dã không thể nào thiếu trong bữa cơm của dân tộc Việt Nam ta. Bạn thích ăn cá kho nhưng lại lo sợ ăn cá kho gây béo phì, tăng cân vù vù. Vậy liệu cá kho bao nhiêu calo? Ăn cá kho có béo không? Đọc ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời cụ thể nhé!

Cá kho bao nhiêu calo? Câu trả lời chi tiết nhất

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cá là một loại thực chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin quan trọng cho cơ thể. Do vậy món cá kho là món ăn không thể nào thiếu với mâm cơm người Việt. Nhưng để biết cụ thể dinh dưỡng trong món cá kho bao gồm những gì, cá kho bao nhiêu calo, thì hãy theo dõi phần dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng trong cá kho

Cá kho thường được chế biến từ thành phần chính các loại cá như: cá trắm, cá trôi, cá trê,… Để tạo nên hương vị hấp dẫn và đặc sắc cho món cá kho này bạn có thêm các thành phần thịt ba rọi, tiêu, lá mơ,…. Do vậy để biết được thành phần dinh dưỡng của cá kho chúng ta hãy tìm hiểu chất dinh dưỡng trong các bộ phận của con cá rất đa dạng ra sao:

Thịt cá được coi là bộ phận nhiều dưỡng chất và dễ hấp thụ nhất. Lượng lớn vitamin, enzym, nguyên tố vi khoáng từ canxi, kẽm… trong thịt cá cao gấp 3 lần, so với những bộ khác của con cá.

Hàm lượng axit béo, omega trong mắt cá lại nhiều nhất. Mắt cá rất có lợi, giúp con người bổ mắt, sáng da và hạn chế quá trình cholesterol hình thành và phát triển. Hơn nữa da cá chứa rất nhiều dưỡng chất như protein, sắt, kẽm…

Ngoài ra, trong da cá chứa 1 lượng nhỏ chất choline, lecithin, axit béo bão hòa… Chúng có tác dụng tăng cường trí nhớ, phát triển não bộ và tăng sức đề kháng … vô cùng hiệu quả.

Lượng calo có trong các loại cá kho

Lượng calo trong cá kho sẽ không giống nhau và nó phụ thuộc vào loại cá bạn chọn.

+ 100g cá trắm kho có chứa 91 calo

+ 100g cá trôi kho sẽ chứa 127 calo

+ 100g cá trê kho có chứa 173 calo

+ 100g cá nục kho có chứa 111 calo

+ 100g cá rô phi kho có chứa 100 calo

+ 100g cá chép kho có chứa 96 calo

Lượng calo cũng có thể thay đổi nếu bạn kho theo phương pháp khác nhau. Nhiều người thích chiên cá qua dầu mỡ rồi mới kho. Điều này làm cho lượng calo trong cá kho cũng sẽ tăng lên.

Ăn cá kho có béo không?

Sau khi trả lời câu hỏi cá kho bao nhiêu calo, chắc hẳn là bạn dễ dàng trả lời câu hỏi ăn cá kho có béo không rồi chứ. Bởi cá kho giàu đạm, ít calo và ít chất béo, vì thế món ăn này đặc biệt KHÔNG GÂY BÉO chút nào cho thực khách.

Có thể nhiều người chưa biết, ăn cá kho không những không gây mập, mà chúng còn giúp chúng ta giảm cân vô cùng hiệu quả. Các chất béo trong cá thực chất là chất béo tốt, thúc đẩy tiêu hóa, phát triển sức khỏe não bộ và tim mạch hiệu quả.

Các chuyên gia cho biết khi bạn tiêu thụ axit béo omega – 3 điều độ, cá kho sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng và kiểm soát cân nặng, không lo tăng cân.

Cách ăn cá kho giảm cân hiệu quả

Những bạn béo phì hay ăn theo chế độ giảm cân thì cũng không cần lo lắng vì không được ăn cá kho đâu nhé. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây của chúng tôi để có cách ăn cá kho giảm cân an toàn hiệu quả nhất nhé!

Cá nục kho cà chua giảm cân:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Cá nục
• Cà chua
• Hành, tỏi, sả, ớt
• Gia vị cần thiết

Cách chế biến:

• Trước tiên bạn làm sạch cá, để ăn cá không bị đắng và cho chút muối vào ướp cá.
• Cà chua rửa sạch và cắt miếng vừa ăn
• Nên dùng dầu ăn không nên dùng mỡ để chiên xơ sả cắt ngắn, đập dập, tỏi băm nhuyễn để quá trình hỗ trợ giảm cân.
• Cho cá vào nồi kho, cho thêm nước dùng và gia vị đã chiên xơ trên.

Với công thức trên bạn có thể kho cá thêm với dứa giúp cá kho được thơm và ít béo hơn.

Lưu ý khi ăn cá kho giảm cân

Để ăn cá kho giảm cân hiệu quả thì bạn nên kết hợp với các các bài tập giảm cân, chơi các môn thể thao, đạp xe, chạy bộ,… Bạn nên thường xuyên tập luyện đều đặn thì lượng calo trong cơ thể được đốt cháy nhiều hơn, mỡ thừa được đào thải nhanh hơn.

Ngoài ra chế độ ăn uống cũng rất quan trọng và là yếu tố tiên quyết liên quan việc giảm cân của bạn. Dựa theo lượng calo và thành phần dinh dưỡng có trong cá kho thì bạn có thể nên cân nhắc đưa món cá kho vào thực đơn giảm cân như thế nào cho phù hợp với cơ thể của mình.

Qua bài viết này của Thẩm mỹ viện Nevada chắc hẳn là bạn cũng tìm được lời giải đáp cho câu hỏi Cá kho bao nhiêu calo. Hi vọng các thông tin trên của chúng tôi hữu ích dành cho bạn. Chúc bạn giảm cân thành công.